官方消息
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Kyuushuuzushi Sushitora Aburi Sushi Tora
(九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA)
1時間待ち
端末のメニュー表示が改善
2024年2月
5ヶ月ぶりに訪問したら、予約がモバイルからもできるようになっていて、店内のオーダー端末も変更されていた。表示もシンプルになっていて、以前は同じメニューがあちこちのカテゴリーに散らばっていたが、ディレクトリがシンプルになって、わかりやすくなっている。こちらの方が注文しやすい。注文の到着を知らせる表示は以前のままだから、レーンから取り忘れることもない。よく考えられた変更だと思う。改善と言っていい。
これまでは殆ど売切だったウニが軍艦になっていて、注文できたので、1貫858円だが、臭みがなくて美味しい。全部で5貫も注文してしまった。
日本酒のラインナップは、黒龍が姿を消したが、代わりに秋田県の銘酒「雪の茅舎」（ゆきのぼうしゃ）が加わっている。このお酒は1月に訪問した東伊豆の旅館食べるお宿浜の湯でいただいて美味しかった記憶がある。今回は1合瓶1,100円を2本いただいた。昼から、ちょうどいい按配である。今回もご馳走様でした。
黒龍が安くて美味しい
2022年11月
流石に平日の14時半は割と空いている。待たずに案内された。それでもカウンターは6割位埋まっているから、この店の実力は大したものだ。
いつも通り生ビールから日本酒。今回は黒龍吟のとびら880円をいただいた。これがスッキリしてとても美味しい。酒屋ではあまり見掛けないから、飲みたければここに来るのがよさそうだ。寿司も一緒にいただけるし、平日の午後の過ごし方としてはとてもリラックスできる。
最近はおつまみのフライドいんげん308円が気に入っている。ビールにも日本酒にも合う。今回もご馳走様でした。
平日の昼飲み
2022年4月
平日の13時を過ぎても、二子玉川ライズの人出は多い。それでも週末ほどではなく、入口でウェイティングのパネルに入力している内に案内の声を掛けられた。カウンターに座ると、両隣も平日の昼飲みである。仲間がいるみたいで嬉しい。
口コミは2回ほどアップしていないが、実質は今回で5回目だ。お気に入りのごまさば（サバのごま味噌和え）からスタート。とり天、カキフライまででプレモル生を2杯。今日も絶好調だ。
握りに移ると日本酒に切り替える。山形の上喜元、和歌山県の紀土、それに石川県の加賀鳶である。3合も飲めば十分だ。悪酔いしないように、お酒とお茶を交互に飲む。酔ってはいなかったが、加賀鳶と寿司のいくつかの写真を取り忘れた。酔ってたのかな。
赤酢の握りは微かな酸っぱさと柔らかい甘みが感じられる。こちらのすし飯の量が多すぎなくて丁度いい。そのせいで食べすぎてしまいがちになるが、おにぎりみたいな握り寿司よりはずっといい。
タッチパネルは100パーセント自分のタイミングで注文できるから、ストレスがない。メニューを見ながら、これは前回食べた、これは美味しかったから2つ注文しようなどと考えるのがとても楽しい。本当に楽しいときは、はたから見たら楽しそうに見えないと思う。
なんだかんだで、今回もひとりで10,000円を超えてしまった。前回と同じく楽しい食事だった。平日昼のひとり飯のひとり飲みバンザイ。今回もご馳走様でした。
日曜日の昼飲みは最高
2021年10月
半年ぶりの訪問である。緊急事態宣言でお酒が出なかったときは、訪問を控えていた。そりゃそうでしょう、酒を飲めない寿司なんて、〇〇のない〇〇みたいだから。ところで、○○ってなんだっけ。
今回も開店前に行ったのだが、ちょっと出遅れ気味で12番目の案内だった。飲み物はまず生ビール、それから日本酒。前回と同じ山形の上喜元にした。お酒はお茶を飲みながら飲むと、悪酔いしない。お茶でなくて水でもいい。ウィスキーのチェイサーと同じである。
タッチパネルをひと通り見る。半年前とそれほど変わっていない気がする。まずはつまみからということで、カキフライととり天、インゲンのフライを注文。揚げ物ばかりなので、ゴマサバを追加。これはマサバとゴマサバのゴマサバではなく、サバのゴマ和えである。前回も頼んだ。カキフライはタルタルソースが多めに乗っていて、とても美味しい。10個くらい食べられそうだ。
寿司のメニューを見ていると、つまみが次々に到着。寿司をいくつか注文。生ビールを追加したり上喜元を注文する。飲み物は人が運んでくれる。すると寿司が到着。タッチパネルを見ながら、レーンにも注意し、その間に飲み食いする。この忙しさが楽しい。
回転寿司で赤酢の寿司米を使っているのは珍しいと思う。他の回転寿司と違ってシャリがおにぎりみたいでなく、少しだけホロッとしているところがいい。ネタもしっかりしているし、どの寿司も美味しかった。
回転寿司と言っても回っているわけではなくて、注文した寿司が回転レーンで届く仕組みだ。厨房はひたすら作り続け、ホールの人は飲み物を運んで皿を下げる。入口の受付は受付機が人数とテーブルの希望を自動的に聞いて予約してくれる。案内係は予約の順番を見て適当な席に案内すればいい。実に効率的で無駄がない。人件費も抑えられるだろうし、従業員にも客にもストレスがない。この店が楽しい理由はそんなところにもあると思う。今回もご馳走様でした。
休日の昼のひとり飲みに最適
2021年4月
午前11時の開店10分前に店の前に行くと既に何組か並んでいた。ウェイティング装置に人数を入れて発券されたレシートを取って待つ。5番目に案内された。一人なのでカウンターである。その後の案内の仕方を見ると、どうやら一組ごとに椅子ひとつ分の間を取っているようだ。両隣が空いているので楽ちんだ。一人だから話すこともなく、自動的にマスク会食の形になる。
注文はタッチパネルのセルフオーダーシステムだ。何度か使ったことはあるが、店側が販売したいメニューの順番になっているので、食べたいものを探すのが難しい。とりあえず生ビールを注文。ビールに合わせて刺身盛合せや一品料理などのおつまみ系を探したが、なかなか見つけられないので、目についた握り寿司を注文した。ビールの次は上喜元のカップ酒。山形のお酒で何度か飲んだことがある。スッキリした飲み口で料理を選ばない。もちろん寿司にも合う。カップ酒というのがいい。店側も管理しやすくて温度も一定に保てる。客も同じ温度のお酒を飲める。770円なら高くないと思う。その後も目についた握り寿司を次々に注文。刺身盛合せは一品メニューの冷製の画面に漸く見つけたが、ちょっと遅かった。
タッチパネルで次に注文するメニューを探しながら、お酒を飲んでお茶を飲んでガリを取ったりワサビの袋を開けたりそれまでに食べたメニューを確認したりと、意外に忙しい。上喜元を3カップ飲んでいろいろと食べると、気づいたら入店から1時間以上が経過して、お腹が一杯になっていた。苦しいくらいだ。おかげで会計も1万円を超えた。いやあ楽しかった。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyuushuuzushi Sushitora Aburi Sushi Tora
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、回转寿司、海鲜 |
|
050-5597-7835 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
Web受付にて「日時指定受付」を行っております。 |
| 地址 |
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F |
| 交通方式 |
东急田园都市线/大井町线“二子玉川站”下车 距離二子玉川 184 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
96 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请使用商业设施内的吸烟处。 |
| 停车场 |
可能的 请使用商业设施的停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
摇篮器，婴儿座椅齐全 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.9.11 |
| 电话号码 |
03-6332-7556 |
| 备注 |
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2024年4月
週末の昼時に訪問すると、たいてい1時間待ちだ。今回も受付機で受付してから、1時間ほどして案内された。メニューは変わらず。注文も変わらずだが、定期的に来たくなる。日本近海で魚が獲れなくなってきているから、寿司もいつまで食べられるかわからない気がする。何が起きるかわからない世の中だ。ある日突然、この世から寿司が消えても不思議ではない。
いつもと同じものを食べていても、茶の湯と同じで一期一会。今日の寿司は今日しか食べられない。今日は鯵とイカが特に美味しかったので、おかわりした。田楽なすを試しに食べてみた。寿司ではないが、これはこれで一品料理である。今回もご馳走様でした。