官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Arcon（Arcon）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、法式料理、创新 |
| 预约・查询 |
050-5589-5823 |
| 预约可/不可 |
可预订
※お一人様につきワンドリンク以上のご注文をお願いしております。 |
| 地址 |
東京都世田谷区玉川3-22-10 ALDEBARAN 1F |
| 交通方式 |
从二子玉川站徒步5分钟 距離二子玉川 506 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナーのみチャージ料（550円）頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ (吧台8个座位·单间4人)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
儿童只能参加与成人相同的套餐。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.5 |
| 电话号码 |
03-6431-0722 |
都立大学の人気イタリアン『D'ORO』オーナーシェフでメディアにも多々取り上げられている最上翔氏が二子玉川に打ち出したイノベーティブレストラン。
自ら釣りあげ活け締めまで行っている鮮魚と、『D’ORO』の代名詞である手打ちパスタを主軸にしつつ、イタリアンの枠を超えたクリエイティブな料理を楽しめるのが特徴的。
正直『D'ORO』は個人的にイマイチだったのですが(接客面が主要因だけど)、なんとなく直感的に良さそうだったのと、ランチはかなりお手頃な事もあり、全然別のレストランに行くような気持ちで訪問。
グレーを基調としたクールな雰囲気の設計がめちゃお洒落。
カウンター8席の前にオープンキッチン、奥には1卓ですが個室も用意されています。
黙々とした準備するシェフが最上氏なのかな〜と思っていましたが、当店にいるのは木金土のディナータイムのみらしいです。
会いたい方はそこに合わせてどうぞ。
上述の通り今回は税込3,850円のランチショートコースを予約済み。
お手頃な代わりに開始時間は11時オンリーと少し早め。
ROTARIのスパークリングワイン1杯で通します。
小売価格に比するとグラスで1,300円程度なので値付けは少し高め？
最上氏が釣りあげたというキハダマグロの瞬間燻製からスタート。
ねっとりとした口当たりと爽やかな血の香り、燻製の香り。
キハダマグロとしてはかなり美味しい。
なんの貝か聞き忘れましたが、ツブ貝っぽいビジュアルの貝とその出汁で煮た冬瓜。そこにカスベ(エイヒレ)のソース。
おお、美味しい。説明聞いてる時点で美味しい。
あとさっきから食器がかなりお洒落。
合間合間に一口サイズのパンが何種類か出てきます。
おかわりは多分できないですが、どれも凝ってて美味しい。
自家製タリオリーニが絶品。
やまゆり牛をたっぷり使用したミートソースとの相性も抜群で、想定よりは盛ってくれてるけどもっと食べたい。
2,000円くらい追加で払うからもう1皿分いかせてくれ！
メインは国産鶏もも肉のコンフィ。
お値打ちなランチのショートコースっぽい素材ですが、火入れ加減も程良く悪くないです。
ただ同じコースを頼んでいるお隣さんとどう見てもサイズ差がある。
どう見ても私のやつが一番小さい。
なんでや一番食べそうなの俺やろ！笑
冗談です特に気にしてないです。
デザートと紅茶を頂いてご馳走様でした。
私は人よりも良く食べる方なのでさすがにめっちゃ満腹とまではいかず、この値段で1皿増やして欲しいとは全く思わないけどフォカッチャくらいはおかわり自由でも良いかも。(もしかしたら既にそう？)
でも料理はどれも美味しかったし満足満足。
ディナーも11,000円とそんなに高くないし最上氏の釣り上げた魚をより堪能できそうなので、タイミングが合えば行ってみようかな。
お会計 約10,000円/2人
ランチショートコース 税込3,850円
◇ROTARI Talento Brut グラス
◇ノンアルコール モヒート
◆利島釣りキハダマグロ
◆一口トマトパン
◆貝 冬瓜 サフラン
◆一口フォカッチャ
◆自家製タリオリーニ やまゆり牛
◆一口レーズンパン
◆国産鶏もも肉コンフィ
◆林檎 ヨーグルト
◇珈琲 or 紅茶 or エスプレッソ