世田谷駅すぐの場所にある何の看板も表示もないお店。 : Watahoro Seipanten

世田谷駅（東急世田谷線）から徒歩２分ほどの場所にあるベーカリー。世田谷通り沿いにあるのですが、何の看板も表示もないお店です。オープンは午後２時。パンドミのようなソフト系のパンはなく、ハード系のパンを得意とするお店。食べログの点数は3.36(2022.3現在）。今回、週末に訪問したのですが、お店の前には数人の待っている方がいました。販売しているパンの数は少なめです。

はちみつチーズナッツ400円
小さめのサイズで割高に感じるのですが、食べてみると、全粒粉を使ったパンには、蜂蜜、アーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズン、チーズなどがたっぷり入っています。お店に書かれていたのですが、ワインも使っているようです。

バゲット280円
クラストとモチっとしたクラムの部分の対比が見事。塩分は私は個人的にはもう少し強い方が好き。あと、焼きももう少し強い方が好みなのですが、バゲットとしての完成度は高いと思います。
CPも悪くないと思います。

お店の方はとても丁寧な対応でした。もっと気難しい方がやっているのかと勝手に外観から想像してしまいました。