官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Pres De Shoin
(プレ ド ショウイン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Pres De Shoin（Pres De Shoin）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、法式、咖啡店 |
| 预约・查询 |
03-5787-8507 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区若林4-20-10 テラコート 1F |
| 交通方式 |
東急世田谷線、松陰神社前駅、徒歩1分。 距離松阴神社前 72 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター7席、テーブル4席、立飲みあり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に灰皿あり |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
フランス、リヨン地方の郷土料理とボジョレーワイン
シャルキュトリーを中心としたリヨン料理。ワインはボジョレーのみ。 |
松陰神社の商店街の路地裏にぽつんと明かりを発見。
平日の19時半過ぎ、たまたま2席空いたところで入店。
まずはシャルキュトリーの盛り合わせ。
生ハムや自家製サラミ等、豚肉の加工品を盛り合わせたもの。
大中小があり、2人の場合は中がおすすめとのこと。
ワインとシャルキュトリーの無限ループが止まらない。
ちなみにもうひとつある盛り合わせ、リヨン風惣菜の盛り合わせは野菜中心のものらしい。
前菜とメインの間にじゃがいものグラタンがおすすめとのことで、それをいただいた。
薄いじゃがいもがたくさん、シンプルなのに濃いめの味付けがやみつきになり、これも美味しい。
またワインが加速。
メインにはこのお店の看板メニュー、ローストポークとキャベツの蒸し煮を。
ローストポークはしっとりとして感動的な柔らかさ、お肉の旨みも味もしっかり濃い。
脂も甘くて美味。
キャベツの蒸し煮はザワークラウトっぽい雰囲気がありつつも、酸味がなく優しい。
初めてここに来たら食べずには帰れない逸品。
飲み物は赤ワインを。
赤ワインはボジョレーワインを取り揃え、グラスとキャラフェはハウスワイン1種類のみ、それ以外はボトルでいただけるようだ。
ハウスワインは軽め、キャラフェと言ってもワインボトル1本分の量で登場。
2人で3品でお腹いっぱい。
ワンオペでテーブルも広くないので、1品食べ終わったら次の料理を作る、というゆったりなペース感。
こぢんまりとして可愛らしいお店、気取らない美味しいフレンチ。
時間に余裕があるときにまた来たい。