官方消息
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Kirikiri Mai
(きりきり舞)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kirikiri Mai
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
|
070-6408-5758 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都品川区小山台1-33-11 |
| 交通方式 |
从不动前站徒步6分钟 距離不动前 303 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
非常欢迎♪ |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.4 |
| 备注 |
拉面叶月不动前店改了店名后独立经营。叶月嫡系。 |
| 餐厅公关 |
在那家名店【叶月直系!!动物类海鲜酱油】的名店“叶月”修行、唯一被承认独立的店主。
店主曾在著名的 Hazuki 餐厅接受培训，是唯一被认可的独立厨师。 经过反复试验才臻于完善的高汤、独创的多水份粗面条、炖透的鲜嫩猪肉以及独特的粗竹笋，都是店主进一步追求从榛木继承的口味的最佳产品。 面条采用香味浓郁的国产小麦和蒙古豆浆制成，不含任何添加剂。请来品尝拉面，店主精心完成的美味既有益健康，又令人满意。 |
不動前 らぁめん きりきり舞
特らぁめん黒 (1150円)
平日13時前、待たずに入店
食券を買って座るがカウンター2席残してほぼ満席。
そして誰も食べてない…！？
全員提供まちのようだ。
店主がきりきり舞いしていた。
作ってるのは1名だ。店名とはそういうことか（？）
先に入っていたお客さんへの提供が始まり待つこと15分弱ついに着丼。
黒、煮干しの風味がする。醤油スープ、甘みが感じられる濃いスープ。無化調という。美味しいですね。
麺、太麺、ゆで時間かかるけどもちもち。
量、普通盛りでしっかりの麺量。
特の肉、ぶ厚めやわらかチャーシュー3枚 しっかり肉味があり美味しい。
味玉、むちむち。
野菜、水菜、舌触りが良い。
海苔、浸して食べると吉。
メンマ、太め拍子木状、このくらいが食べやすく、メンマ一品として食べごたえが有る。
味変、黒胡椒と七味。アクセントが出てスープの味の輪郭がでて好きです。ぜひお試しあれ。
しょっぱめ、というわけでなく味の濃さが旨味、甘味に出ている特徴あるラーメンでした。
最近の特トッピングラーメンではこんだけ肉やら乗せて1200円いかないのは良心的ですね、美味いのに。
御馳走様でした。
アルバイトを雇えたら良いですね。