ランチご招待…♪ : SADAKI deli

金曜日…
平日ひとり住まいの私のワンルームに…
部屋の掃除をしに来るという名目で、妻と娘による抜き打ちの査察が入る。(￣◇￣;)

せっかくなので2人をとっておきのお店にランチご招待♪

大人気のビストロ…
ランチの開店時間11：45に入店。
3名窓辺のテーブル席に着席。
いつもの通り、開店まもなく店内満席。
相変わらずの大盛況。

ランチはお肉か魚の2種類からチョイス。

(妻)鱈のポワレニンニク風味の赤パプリカソース
(娘&私) モルト風ソーセージのパイ包み

ランチの料理に毎回ワクワクする…
目にも鮮やかでしっかりボリュームもある。
そして抜群に美味しい。連れて来た人は必ずこのお店の虜になる。外食の際のお店、料理にはかなり辛口な妻もご納得、満足してもらえた。笑

食後、デザートもいただく…
洋梨のタルト(妻)
ビストロの切り出しプリン(娘)
生ショコラ(私)
ティラミス(私⁉︎)

生ショコラ…チョコレートケーキ系と勘違いした私…笑　口溶け滑らかな魅惑の生ショコラが6粒…ベルギーやフランスのあのピエール…系？のショコラと全く同じレベルの本格派生ショコラ。ひと足早いバレンタインのチョコレート気分…3人で味わう。
そしてティラミス追加。この日は"苺のティラミス"が無かった…"苺のティラミス"はぜひ食べて欲しい一皿。(過去の写真を載せます。)
娘がプリンをえらく絶賛。少しもらったが確かに美味しいプリン。トロッと系ではなく、ややハード系だが口の中で甘く滑らかに溶けていく…
カラメルのほろ苦さと相まって絶妙。
妻の洋梨のタルト…私が味見をさせてもらう前に娘が半分くらい食べていた。笑　味見出来ず…笑

毎回思うけれど…これだけの料理をランチ価格で提供し続けるのは並大抵のことではないと思う。ディナーの料理もボリュームがあって凄く美味しい。なのにどの料理もかなりリーズナブル。
ご主人の料理の腕、心意気には本当に感服してしまう…
加えて明るいご夫婦…魅力的な人柄にたくさんのファンがいるのも頷ける。

この味をテイクアウトで自宅で楽しめるのも嬉しい。けれど醍醐味を存分に満喫するならやはりディナータイムの訪問がおすすめ。
ワインと一緒に…あれこれ注文したい…

次回はぜひ家族をディナータイムにご招待。
ご馳走さまです。

※店頭、短いスロープ、若干微妙な段差があります。
介添、サポートがあれば車椅子での入店も大丈夫だと思います。お店のスタッフも非常に感じが良い方々なので事前に問合せてみて下さい。以前、ベビーカーで来店された方を見かけたので、赤ちゃんもOK。
デリコーナーもありテイクアウト可能です♪♪

2022年、年末…
仕事納め直前、平日夜に訪問。(夜は初訪問。)
さすがの人気店、年末夜は殆ど予約で満席状態。
何とか1名19時までということで席が空いている日時に合わせて予約！

開店時間直後に訪問。
先客は高齢の常連ご夫婦。ご夫婦それぞれワインの好みを梶原シェフ奥様と相談されてオーダーされていました♪ 更に後から来たフランス人？の若者2名は私の隣のテーブルへ。シェフ奥様がフランス語で会話をされていた。この後，テーブル、カウンターはあっという間に予約客で店内大盛況。

さて…
黒板のメニュー、レギュラーメニューには食欲そそる
料理の数々…どれも目移りして悩みましたが、シェフ奥様からの提案で一皿のポーションを少なめにしていただき、色々料理を注文。
(それでも一品一品かなりボリューム満点でした。
大食漢の私にはかなり嬉しい!)

▪️人参と海老、ホタテのムース　
▪️オニオングラタンスープ
▪️骨付き仔羊背肉のロースト
▪️トリュフ香るキノコのリゾット
▪️スパークリング(グラス)x1
▪️グラスワイン(白)x1
▪️グラスワイン(赤)x2

これだけ飲んで食べても7,722円(税込)！
因みにグラスワインは@600円x2と@700円x2
仔羊ロースト1,680円、残り3品が980円x2と780円
女性なら2人でも十分シェアできるボリュームでした。
(いただいたものは写真にて。)

これだけ料理が美味しく、一品一品ポーションも大きいと…やはりひとりではなく、複数人で来て楽しく飲みたい…が、平日孤食継続中の私…

テイクアウトのデリも家にいながらプロの味が堪能できるのが嬉しい。今回我が家では毎年クリスマスケーキや料理の腕を振るう娘が不在だけれども、初めて注文したオードブルのおかげでクリスマスの夕食が華やかになりました。

さすが日本が誇るフレンチの実力派シェフ。
一流の味を手頃なお値段でたっぷり堪能できる名店‼︎

…退店時、ご主人の梶原氏が忙しい厨房からわざわざお店の外まで出てこられて丁寧なご挨拶をいただきました。如才ないダンディな梶原氏、鎌倉のビストロオランジュのオーナーシェフ黒木伸太郎氏とも知り合いとのこと。オランジュ訪問の際、話してみようかな…

また通いたくなるお店が増えました。
ご馳走さまです♪♪

※店頭、短いスロープ、若干微妙な段差があります。
介添、サポートがあれば入店も大丈夫だと思います。お店のスタッフも非常に感じが良い方々なので事前に問合せてみて下さい。デリコーナーもありテイクアウト可能です♪♪

東急目黒線不動前駅から徒歩3〜4分、山手通り沿いにあるカジュアルフレンチのビストロ&デリ。
シェフの梶原節紀(さだき)氏はフランスの二つ星レストランで修行され、2013年版『ゴ・エ・ミヨー』で若き100人のトップシェフにも選ばれたという方。
明るい店内、シェフと奥様の人柄、シェフの作り出す料理に魅了された常連さんがひっきりなしに来店する
大人気のビストロ。

ランチは日替わりでメインがお肉か魚の2種類、これに前菜のプレート、コーヒー/紅茶が付いていずれも1,300円。
この日のメニューは…
▪️豚肩ロースのビール煮込〜じゃが芋のフリット添え
▪️スズキのポアレ〜ソースクラムチャウダー

豚肩ロースを注文。
まずは前菜のプレートが直ぐ運ばれてきます。
プレートはサラダ、マカロニ、パテ、スープにバゲット。こちらのスープは新鮮な野菜の旨み、甘味を活かしてクリーミーに仕上げた美味しいスープ(この日のスープは…確か…さつまいものスープ…ﾀﾞｯﾀｶﾅ?)
続いてメインのお皿。食べ応えある大きな豚肩肉、柔らかく煮込まれているのでフォークで簡単に崩せるくらいにホロホロ。付け合わせのじゃが芋のフリットも
カリッとしていて良い塩加減。お肉と一緒に、ソースと絡めて食べるのも◎。ランチからお酒が欲しくなる…
そして食後はアイスコーヒー。
この味、この内容で1,300円…かなり満足度の高いランチです。夜のアラカルトも美味しそうな料理が充実しておりワインが進むメニューの数々。
私の座っカウンター目の前にはクリスマス&年末オードブルとローストチキンの予約販売の案内。
早速、オードブルを予約。

今年も残りあと僅か…ランチ、ディナーでまたお邪魔しよう…
ご馳走さまです。

※店頭、短いスロープ、若干微妙な段差があります。
介添、サポートがあれば入店も大丈夫だと思います。お店のスタッフも非常に感じが良い方々なので事前に問合せてみて下さい。デリコーナーもありテイクアウト可能です♪