武蔵小山に美味しいお鮨屋さんが出来ました : Tsudumi

官方消息

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Tsudumi

(鼓)
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4.0

¥15,000~¥19,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 15,000~JPY 19,999每人

武蔵小山に美味しいお鮨屋さんが出来ました

2023/1
駅前再開発で新しい風が吹いている武蔵小山

駅近く 真新しいビルに2022年4月
お鮨屋さんがオープン

パン百名店のネモさんの前
ガラス張りの外観が印象的な
ザシティ武蔵小山の3階

エレベーターを降りると
半円形のカウンター
奥に個室もあります

カウンターに案内されました


夜のおまかせコース 13,200円

和食の域を超えた
お料理が次々出され
この段階で もう楽しい
お料理はやや味が濃い目、お酒の進む味です

続いて握り
こちらはバランスの取れたシャリ
ネタにより握りの形が違う
美味しいです


コース内容

まず、つまみが続きます

筍の摺り流し 
筍の香りがほんのり 冷えた体を温めます

太刀魚のフライ アメリケーヌソース
フンワリ太刀魚 優しい味のソース

鰤 新玉ねぎ 蕪のソース
熟成した鰤と新タマネギの甘さ
新和食ですね

蟹の玉子かけご飯
TKG 玉子蟹ご飯
これもっと食べたい

鱈の白子 菜の花
お出汁で

銀杏

イラ西京焼き
初めて聞いたイラという魚ですが
フンワリ 美味しい

蛤の茶碗蒸し
蛤のお出汁が効いています

ここから握り

石鯛
細身に美しい握り

甘海老
ねっとり甘い


細かく入れられた包丁が美しい

赤貝

焼き〆鯖
今日一
肉厚の大トロ鯖
滴る脂を海苔が受け止めます



中トロ

穴子 塩とツメ

小肌
〆加減が絶妙

ネギトロ巻き 追加
ほとんど鮪ばかりの巻物です

お酒を戴いて
計33,440円/2人でした

餐厅信息

细节

店名
Tsudumi
类型 寿司、海鲜、创作料理
预约・查询

050-5589-0302

预约可/不可

可预订

巴のコースは2日前までに予約をお願いします。

地址

東京都品川区小山4-2-3 ザ・シティ武蔵小山 3F

交通方式

从武藏小山站徒步3分钟

距離武藏小山 191 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

预算

¥15,000~¥19,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

13 Seats

( 吧台7席,单间6席)

个人包厢

可能的

可容纳6人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

有孩子的情况下,请事先报告。

网站

https://tsuzumi-sushi.com/

电话号码

03-6426-9015