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菜式/风味3.5
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服务3.4
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气氛3.5
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成本效益3.0
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酒类/饮料3.4
3.5
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菜式/风味3.5
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服务3.4
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气氛3.5
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成本效益3.0
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酒类/饮料3.4
JPY 4,000~JPY 4,999每人
奥沢、新しい居酒屋で美味しい魚を。
座位、设备
特点 - 相关信息
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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美味しい和食を食べようとこちらに立ち寄りました。
少し前にできたお店なので気になっていました。
お店に入ると、手前にテーブル、奥にカウンター。
一人でも複数でも楽しめるつくりでした。
私はカウンターに居を得て、まずは
・ウーロンハイ
を。
最近、ビールは飲み過ぎないようにしています。
そして、料理は気になるものを適当に。
・お刺身盛り合わせ
・ポテサラ
・アジフライ
・鮭のおにぎり
・赤だし
など。
突き出しは、
・とり貝の酢味噌和え
で、貝自体も酢味噌とのバランスも良く、おっと思わせるものでした。
ポテサラは玉子がたっぷり入った食感の良いポテサラ。
これも好きな味。
で、刺し盛は新鮮な5種類の魚、貝の盛り合わせ。
写真でも旨そうだとは思いますが、なかなかの魚でした。
豊洲からの直仕入れとのこと、手間がかかっていますね。
アジフライはタルタルソースが特徴的。
アジもフライも好きな上に、こってりタルタルソースとの相性も良く、これも食べるべき一品でした。
すでに満足だったのですが、最後におにぎりと赤だしを。
今までの料理の通り、これも美味しいおにぎり。
海苔がちょっと塩を含んだようなモノで、日本人の喜びのようなおにぎりでした。
安くはないお店ですが、味は確か。
失敗したくないときに使いたいお店かと思います。
ごちそうさま。