评论列表 : Tori Ichi

老板是个非常好的人很开心~客人也有很多像常客一样的人，店内虽然很小但是座位不是很窄而是很安静的空间~料理和酒都很美味所以吃了很多。对其他料理也很感兴趣

我知道居酒屋的存在，因为它离我家很近，但那是一家没有标志的酒吧，我是受朋友邀请才第一次进去的。所有的食物都是手工制作的，作为当地居酒屋享有很高的声誉。
这是一家小商店，只有一张桌子，可容纳四个人，柜...

前几天，当我在查看商店发布的SNS帖子时，
我突然就来了，因为我想去那里。

对于一家受欢迎的餐厅来说，鸟儿叽叽喳喳的叫声是罕见的。
店主特别高兴。

好吧，这是我们那天收到的阵容。

...

鸟市先生今年第一次。

我今天收到的东西。 （按吃的顺序）

✔︎酱油蒜叶←下酒的绝佳选择
✔︎隐秘的橙子与仙麦←我喜欢仙麦的质地
✔︎火腿排配土豆沙拉←不可能不好吃
✔︎水木茄子som...

西大井的一家以美食闻名的酒吧。一直想去那里，终于可以去参观了。一副十分阴沉的样子。
★火腿鸡蛋
★三种生鱼片拼盘
（金枪鱼、鱿鱼、马赫塔）
★三种蔬菜零食拼盘
（古味噌、浸泡西洋菜、炒蘑菇和...

“我心情郁闷，所以想请你吃点好吃的让我高兴起来。”
有人这么说，所以我半个月来第一次拜访了鸟市先生。

这一天的菜单都是鸟市的特色菜。

✔︎姜汁烤鲸鱼
✔︎ 猪肉酿辣椒
✔︎刺身五片
...

时隔一段时间，我第一次从西大井拜访了鸟市。

首先，它含有一种类似卡波苏的柑橘类水果，称为“hebesu”。
从楚海开始。

因为这是一种非常清爽的饮料，
首先，我点了牛排和总统饺子。
...

住在西大井的熟人，
一直好奇的一家店。
来访是为了介绍“鸟一”。

像往常一样，我们从时令的楚海（金橘酸）开始。

配菜是五种生鱼片拼盘。

除了蓝鳍金枪鱼，
鲸鱼生鱼片和自熏鳟鱼都...

我们应邀参加了一个新年聚会。
我们从大森站步行过去，大概需要 15 分钟。
最近的车站似乎是西大井站，但该站交通不便。

我们吃了一些泡菜作为开胃菜，喝了一些清酒，然后看了看菜单。

菜单...

前几天我拜访了一些亲密的朋友。
西大井的鸟一。

我已经来过这里很多次了。

正如我每次都能说的那样，与店名“Toriichi”相反，
我从来没有吃过鸡肉菜肴。

这一天，我们先吃了一...

是因为和牛切米而被介绍的，所以我和同事去东京的时候就去看了。
金枪鱼拼盘太好吃了，我从来没有吃过这样的金枪鱼！
我对鲻鱼的名字感到惊讶！作为一个在九州钓鱼的人，我的偏见是鲻鱼臭，难以忍受。当我看到...

这是一家小商店，但他们有来自Oma的金枪鱼。
有炒柿子、西兰花、鱿鱼等不寻常的菜单。
烧饭有点小

昨年末、グルメな知人夫妻との酒宴の際、

どうしても西大井のとりいちさんを紹介したくて
年始にテーブル席を予約したらしい。

らしいということは。。。
そう、当時、泥酔した勢いだったようだ...

先日、小生のフォロワーである知人とともに
東京都品川区西大井にある名店とりいちさんへ。

こちらのお店は基本カウンター席がメインだが、
1卓だけテーブル席がある。

こちらを利用したい場合...

8月の上旬、久しぶりに西大井の名店、
とりいちさんへ。

いつもお店のSNS投稿をチェックしていて、
たまにスゴイ気になる料理が出てくる。

今回訪問した理由は、

『自家製グリーンタ...

我が家のGWはカレンダーと仕事の都合で5/3から。

そんな連休の前の日には西大井の名店、とりいちさんへ。
お隣の大崎から30分ほどウォーキングしてから訪問。

先着の嫁は既に飲り始めており...

2月の初旬、西大井の名店であるとりいちさんへ訪問。

いやぁ〜およそ2ヶ月間も温めてしまった。
と言うことで記憶をなんとか辿りながら投稿。

この日の刺身五点盛は、

✔︎本マグロ（下田...

先日、とりいちさんへ今年最後の訪問。

この日にお願いしたのは、

✔︎鹿モモ肉のロースト

✔︎自家製チェンマイ式鹿肉ソーセージ

✔︎社長おでん

✔︎丹波篠山 山の芋の磯辺揚...

11月の某日、何気なくSNSを流し見ていると、
とりいちさんの投稿に目が惹かれた。

『みる貝などお刺身始めたよ』と。

小生、子どもの頃からミル貝が大好物。

そして昨今、ミル貝は高級...

銭湯帰りにご褒美の一杯
人気店とのことで入れるように祈りつつ扉を開けると、、、今日は予約でいっぱいですと言われてしまい諦めて扉を閉めようとしたその時⁉️予約までの時間で良ければと声をかけてくださった...

11月の初旬に伺ったとりいちさん。
この日にいただいた料理は、

✔︎刺身5種盛り
　・一本釣り生本まぐろ（青森県大間）
　・メバチマグロ（千葉県銚子）
　・メカジキ（宮城県気仙沼）
　...

先日、武蔵小杉のお隣の駅、
西大井の名店『とりいち』さんへ。

こちらのお店にはちょくちょくお邪魔しており、
その都度、旬の食材に舌鼓を打っている。

そしてこの日も同様に。

いただ...

昨日は2ヶ月ぶりにとりいちさんへ。
当日予約にもかかわらず席が空いていてラッキーだった。

この日にいただいたラインナップを食べた順で。
（画像も同様）

✔︎鹿肉スパイシーそぼろとサルサ...

先週末にビジネスにおける年内最大の山場を
無事に乗り越えることができた打ち上げで、
嫁と久しぶりに『とりいち』さんへ。

こちら言わずもがな西大井にある知る人ぞ知る名店。

さぁ今日はどん...

今年初めて西大井の『とりいち』さんでディナー。

いただいたラインナップは以下の通り。

① 刺身全部盛り
→鯨の希少部位である潮吹きの噛み心地がとても良い。

② サヨリと...