评论列表 : Ramen Iemichi

戸越銀座駅から2分ほど、戸越銀座商店街にある家系ラーメン店。案内には、武蔵家中野本店→武蔵家大井町→当店という系譜が記載されている。

◆お肉のせ中華(850円)
◆半熟あご出汁玉子(100円)...

家系ラーメンは美味しいのと美味しくないのが結構分かれるので敬遠しがちなのですが、初訪問！玉ねぎなど細かなトッピングは抜きにして、煮豚醤油を。意外とあっさりタイプで後口が悪くない。麺も美味しいし、これは...

前日、元埼玉ベース時代に行きつけだった「壱角家ふじみ野店」において、女性店員の勘違いから家系ラーメンスタンスでは無い一杯を食べ、ドイヒーな思いをしたことから口直しとして、私の東京ベースローテーション店...

今日は予定通りに朝に時間を作れたので、緊急事態宣言中は朝7時から営業しているという情報をキャッチして、これは良い機会と思い前々から行こう行こうと思っていた『らー麺 家道(いえみち)』に行って来ました！...

◾︎雰囲気
カウンターのみ。

◾︎価格帯
1,000円〜1,500円/1人

◾︎予約/待ち
12時頃に訪問。
店内待ちが数人程。

◾︎オススメ/注文品
・ラーメン並　カタコ...

新型コロナウイルス感染者が、私の住む都内において１日700人に迫る勢いに、家系ラーメン食べ歩きというよりは、外食そのものを止めようかと検討もしましたが、自炊でも食材をスーパーへ買い出しに行かなければな...

特に下調べもせずに、
メニューを見てクラフトビールがあることに驚き。
反射的にビールも注文。
ラーメンは、豚骨醤油としてのベースに、
鶏油の香りと旨味で蓋をして味を引き立てていました。
この...

10月になりました！

「家系ラーメン食べ歩き動画」は10月から正式にスタートする予定でしたが、試作動画50本製作目標が、現時点で32本ということで、目標を満たせないことから、正式スタートは来年4...

◆ ラーメン登録軒数3443軒目
• 2020年711杯目

◆ 家道
( 東京都品川区平塚 )

◆ 家系中華蕎麦 ( 並 )
￥ 650


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つかさのラ...

PCのHDDが突然認識されなくなり、原因を調べてみるとナント、電源は通っているものの、中のハードディスクが全く回転していないという、PC歴かなり長いですが、こんなトラブルは初めてです！！
要はハード...

前回訪問が先月12日ですので、約一か月半ぶりぐらいですね。

今回も店頭まで来ますとまさかのシャッター状態でして、夜の部が18時30分からというのをすっかり忘れていました！
約15分ほど待ちます...

２０２０・６・２４

今日はランチにラーメン～

「家系中華蕎麦家道」へ２名☆
「いえみち」は戸越銀座駅徒歩２分くらい、戸越銀座商店街にあるお店。

２０１３年３月６日にオープンした武蔵...

新型コロナウイルスの影響からメインの仕事が完全にアボ～ンし、現在は”繋ぎ”の仕事としてバイクによる代行業務の仕事をしております。
国の非常事態宣言は解除され、お仕事を頂いている会社は１日から通常業務...

　5月25日

本日夜勤明けです、何だか暑いですね

もう夏ですか？

ちょっとかわいいグラス、らー麺家道（いえみち）さんにおじゃま

最近の家系って、何が何だか分かりません
確かな...

久しぶりに食べました。ちょっとだけ味が濃い目に感じました。違うかな？体調か？

やっぱり美味しいです。無性に家系ラーメンが食べたくなる時があるのでまだまだ伺うことになると思います。

2020...

家系中華蕎麦・並（650円）＋海苔増し（50円）＋並ライス（サービス）

地元で晩飯。
なんとなく家系を欲していたので、戸越銀座にある武蔵家出身のお店に行ってみることに。

平日20:30到...

久しぶりに精神的なダメージを受けまして、またも家系ラーメン巡りが滞りそうですが、状況によっては早い回復になる可能性もありますので、今回は今年初めてのローテーション店となる「家道」へ、今年初めての訪問を...

東京ベースのローテションとなる「家道」は、埼玉ベース滞在中は半年に一度程度のロングスパンで訪問となっておりましたが、今回から通常スパン(月1回程度の訪問)に戻ります！
今回は前回訪問で頂いた新店情報...

久しぶりに伺いましたがやっぱり旨い！です。
家系ラーメンの中でもかなり好きなお店かなぁと思ってます。再確認しました。

スープの濃さとコクとバランスがとても良くて、家系ラーメンらしいスープだと感...

埼玉ベース引き上げの準備に追われており、記事の書き込みが遅れております。

あー、もうダメだわ！！
先月末から今月にかけての家系ラーメン巡りは本当にまともな一杯を食べておりません！！
比較的良...