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ここまで新鮮な大山鶏に久しぶりに出会いました。荏原中延なかなかディープです…
店名 |
Yakitori Torimatsu(Yakitori Torimatsu)
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类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、餐吧 |
预约・查询 |
03-3782-4490 |
预约可/不可 |
可预订
*より多くのお客様にご利用いただくため、ご予約いただいたお客様1組につき最大2時間のご利用とさせていただいております。何卒ご了承ください。 |
地址 |
東京都品川区中延2-8-13 |
交通方式 |
东急池上线荏原中延站徒步2分钟 距離荏原中延 91 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
服务费收费 |
440円 |
座位数 |
13 Seats ( 吧台5席桌子2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
开店日 |
2014.3.4 |
餐厅公关 |
距离荏原中延站只需2分钟可尽享使用国产备长炭烤制而成的正宗大山鸡的味道和香味
新鲜度和食材的严格挑选管理自不用说,充分发挥每个食材和部位的个性的绝妙的火候,是烧烤师熟练的手艺所必需的!特别是 【肝脏】 和 【烤鸡腿】 大受欢迎!“刺身”的鲜度也很突出,能勾起食欲的香味最适合晚上喝酒。因为是共13个座位的夫妇经营的小店,所以可以无拘无束地在温暖的氛围中尽享正宗的烤鸡肉串也是令人开心的地方。请与您的朋友、同事、家人一起,尽情享用新鲜的鸡肉美味。 |
2018年9月27日、ひとりで初訪問。
大山鶏専門の炭火焼き鳥店です。
場所は、荏原中延駅から徒歩2分。
駅には近いですが、路地裏にあるので、少し分かりにくいところにあります。
この日は、焼き鳥モードになっていたので、たまには地元武蔵小山を離れ、荏原中延近辺で調べて、こちらを見つけました。
店内は13席ほど。
入って左にカウンター席、奥にテーブル席があります。
絵に描いたような焼き鳥屋さんという佇まいで、既に美味しいお店というのが雰囲気で分かります。
お通しは、揚げ竹輪。
揚げたて熱々のお通しは嬉しいです。
頂いたお料理は、
刺から、
『レバ刺(ニンニクorしょうが)』(650円)…マイレビさん絶賛のこちらをまず頂きました。
ニンニクをチョイス。
いやぁ~美味い。
あの牛レバ刺を彷彿させます。
というより癖のない澄んだ風味はこちらが上かも。
とにかく新鮮で「早めに召し上がってください」と言われるくらい足が早いらしい。
お得な串盛りセットから、
『串物8本セット』(1200円)
・ささみ挟み焼き(わさび)…他店では、串を打って焼き、わさびを後から乗せる所がほとんどですが、こちらは、中にわさびを挟んであります。
かなり手が込んでいて、その分、絶妙の火入れでめちゃめちゃ美味しい。
・手羽先揚げ…下味に僅かににんにくを使ってあるのかほんのり香りがします。
周りはパリッとしていて、中がジューシー。
これは美味い!
・つくね…塩味です。
思わず生ピーマン↓を頼みました。
・ねぎ間…塩味。
ザ・焼き鳥です。
良い鶏だということが分かる逸品です。
・レバ…たれ味。
レバー特有の癖がまったく無く、こちらのレバーは、やはり絶品です。
・ネック…たれ味。
せせりのことですね。
柔らかくて、食べやすい。
・ピーマン…焼きピーマン。
・う玉…醤油(?)に漬けてあるのか、しっかりした良い味です。
『生ピーマン』(150円)…つくねを半切りの生ピーマンに押し込んで食べる用にお願いしました。
ドラマ「孤独のグルメ」第1話で紹介されていた食べ方です。
本日のおすすめ品から、
『赤ウインナー串』(一本180円)…ついつい頼んじゃう赤いウインナー(笑)
でもこちらのウインナーは、ちょっと違います。
安っぽさがありません。
菜の串から、
『プチトマト』(160円)…めちゃ甘いプチトマトです。
汁から、
『鳥松特製とりスープ』(200円)…〆に頂きました。
すっきりさっぱり、体に良さそう。
頂いた飲み物は、
『レモンサワー』(400円)×2
『樽詰ハイボール』(350円)
『ライムサワー』(400円)
【ここが凄い!】
とにかく新鮮です。
やはりレバ刺が素晴らしい逸品。
ここまで良い大山鶏に、久しぶりに出会いました。
【だったら良いな…】
特になし。
ご夫婦で切り盛りされていて、大将も奥様も気さくで、話しも弾み楽しかったです。
ホッとさせられる雰囲気と新鮮で美味しい焼き鳥に出会えるお店です。
ちなみに大山鶏は五反田の信濃屋さんから入れてるとのことでしたが、大将は、かなりの目利きですね。
近隣で新鮮さで有名なお店では『酉玄』さんがありますが、価格帯は半値くらいなので、普段遣いにはこちららですね。
またお邪魔します。
ごちそうさまでした。