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Tempura Kappou Tasaki
(天婦羅 割烹 田崎)
中延 駅裏にひっそり佇む天ぷら屋で 夏の名残を慈しむ❣️
今年のお盆休みは、家でゆっくり自粛中。とはいえ、たまには美味しいものが食べたくて、久々に主人と2人で外食ディナー。お店は、荏原中延駅から徒歩１分、駅沿いの裏通りにある一軒家の天ぷら屋さんです。事前に電話で予約して伺いました。
こちら、大将がワンオペでやっている小さな天ぷら屋さん。お店は、カウンターのみ、８席ほど。天ぷらのほか、お刺身など美味しい一品料理も味わえます。現在はランチからの通し営業なので、遅めのお昼や早めの夕食もできるのでとても便利です。
今回も、アラカルトでお願いしました。
お盆で市場もお休みのため、ネタの種類は、ちょっと少なめ。でも、大きなうなぎの蒲焼の天ぷらが美味しかったです。
ごちそうさまでした❣️
＜アラカルト＞ ◎＝印象に残った逸品
お通し:うざく
いくら
生ウニ
◎大海老
◎穴子
◎うなぎ
◎ゴボウ
レンコン
◎半熟卵
小柱かき揚げ丼
お新香・お碗
中延 駅裏にひっそり佇む天ぷら屋で 初夏を楽しむ❣️
６月下旬、僅かな緊急事態宣言の合間、久々に家族と外食ディナー。お店は、荏原中延駅から徒歩１分、駅沿いの裏通りにある一軒家の天ぷら屋さんです。事前に電話で予約して伺いました。
こちら大将がワンオペでやっている小さな天ぷら屋さん。お店は、カウンターのみ、８席ほど。天ぷらのほか、マグロのお刺身など美味しい一品料理も味わえます。現在はランチからの通し営業なので、遅めのお昼や早めの夕食もできるのでとても便利です。
今回も、アラカルトでお願いしました。
＜アラカルト＞ ◎＝印象に残った逸品
お通し:刺身クラゲのナムル
◎本マグロの盛り合わせ
金目鯛の刺身
天ぷら
◎車海老
◎穴子
◎ズッキーニ
◎空豆
◎稚鮎
◎ゴボウ
◎半熟卵
白海老のかき揚げ丼 卵とじ
お碗・お新香
いつもの通り、本マグロのお刺身でスタート。やっぱりマグロは美味しいですね。
続いて、天ぷら。
大根おろしたっぷりの天つゆの他にも、天然の藻塩、トリュフ塩、カレー塩など好みのお塩でいただくのがオススメ。どれがいいか、わからない時は、大将に聞けば親切にアドバイスをくれます。
定番の海老と穴子をいただいた後、この日の野菜は、ズッキーニと空豆。夏らしさを感じる一品です。さらに、稚鮎の苦さも、初夏の味。この季節ならではの贅沢です。
〆は大好物のトロトロの半熟卵の天ぷらをいただきながら、白ごはん。主人は、白海老のかき揚げをさらに卵とじに。
今回も満足のディナーとなりました。
美味しかったです❣️
ごちそうさまでした(^ ^)
中延 ひっそり佇む隠れ家で 冬の終わりと春の訪れ❣️
緊急事態宣言中(1/7〜3/21)の自粛率73%でした。健康第一ですね。ご自愛ください (｀_´)ゞ
２月上旬、家族とディナー。お店は、荏原中延駅から徒歩１分、駅沿いの裏通りにある一軒家の１階にあります。事前に電話で予約して伺いました。
お店はカウンター（現在は７席）のみ、大将の一人オベレーションのお店です。天ぷらのほか、マグロのお刺身など美味しい一品料理も味わえます。現在はランチからの通し営業なので、遅めのお昼や早めの夕食もできるのでとても便利です。
今回も、お酒を飲みたいので、アラカルトでお願いしました。
＜アラカルト＞
お通し(あん肝)
マグロ刺身盛り合わせ
いくら
天ぷら
車海老
穴子
白子
タラの芽
こごみ
のびる
？
茄子
半熟玉子
イカ
ホタテのかき揚げ丼
お椀
生ビール、白ワインボトル×２
終わってみれば、今年の冬はかなり暖かったようですね。この時期は、まだ２月の初めでしたが、すでに食材は、冬の終わりと春の訪れが感じられます。
お通しのあん肝やタラの白子で冬の楽しみを満喫した後は、春を訪れを感じる山菜の天ぷらをいただきました。塩でいただく山菜の天ぷらは、素材のほろ苦さに衣の甘さと合間って美味しい。
定番の車海老も穴子も美味しいけど、やっぱり、天ぷらは春の山菜だね。
いや、夏のとうもろこしも、かなり美味しい・・・・。うーん、悩ましい。
などと考えながら、結局、美味しいのもは止まらない。
〆は、半熟卵の天ぷらをご飯に乗せて。
家族は、ホタテの貝柱のかき揚げ丼。
今回も、しっかりと食べて、飲みました。
美味しかったです❣️
ごちそうさまでした(^｡^)
荏原中延 大将ワンオペ カウンターで揚げたて天ぷら❣️
12月中旬、家族とディナーです。お店は、荏原中延駅から徒歩１分、駅近ですが裏通りの一軒家の１階にあります。
お店は、カウンター（現在は７席）のみ、大将の一人オベレーションのお店です。天ぷら以外にもマグロのお刺身など美味しい一品料理も味わえます。現在は、ランチからの通し営業なので、遅めのお昼や早めの夕食もできるのでとても便利です。
ネットで紹介されたため、ランチが大人気で、夜には売り切れてしまった素材も。この日も、穴子は最後の一本とのことで、大切にいただきました(^○^)
メニューは、コースやお腹いっぱいまで天ぷらが出続けるお任せもありますが、今回はアラカルトで。最近、天ぷらのフルコースは食べ切れないことも多いので、アラカルトができるのはとても嬉しい。
＜アラカルト＞
お通し（カプレーゼ）
生牡蠣
本マグロづくしのお造り
天ぷら
車海老
一本穴子
鯛
ナス
アスパラ
白子
玉子
ミニかき揚げ丼
ビール、泡グラス
白ワインボトル×２
まずは、お通しをいただいた後、大将オススメの生牡蠣と白ワイン。
その後は、こちらもオススメというマグロのお刺身の盛り合わせを。なんとキラキラと金粉が煌めいています(^○^) 食べてみると、とても新鮮で脂のノリ具合もよくて美味しい。
続いて、天ぷらを、アラカルトで。
揚げたての天ぷらは、大将にオススメの味（天つゆ、トリュフ塩、カレー塩）を聞きながら、美味しくいただきます。
大根おろしたっぷりの天つゆも美味しいけど、トリュフ塩とカレー塩が、結構美味しい。味が単調になりがちなので、味変となって、とてもいいですね。
タイの後は、野菜を揚げてもらい、〆は、大好きな、白子、玉子で。
〆は、ミニかき揚げ丼をいただきました。
リーズナブルな値段で、揚げたての天ぷらがカウンターでいただけるなんて、
こんなお店が近所にあったら、使い勝手もよく、とてもいいですね。
また、近いうちにお邪魔したいと思います。
美味しかったです❣️
ごちそうさまでした(^○^)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Kappou Tasaki
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
090-5593-2380 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区中延2-8-14 |
| 交通方式 |
从荏原中延站徒步1分钟 距離荏原中延 61 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
500 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
也有儿童用的特别菜单。 |
| 开店日 |
2020.10.14 |
| 备注 |
Go To Eat Go To Travel优惠券对应T点 |
| 餐厅公关 |
【前主厨田崎主厨主理的日本日本料理】天妇罗割烹田崎 2020年10月开业
田崎主厨在担任过一流酒店的行政主厨和官邸的厨师后，开设了这家期待已久的餐厅，他非常讲究使用“新鲜食材”，将通常用作生鱼片的海鲜也能使用。享受奢华的天妇罗。海鲜天妇罗都是外皮酥脆，内里松软。我们还提供时令商品。请随时与我们联系。其中，每天早上从丰洲金枪鱼批发商“山吉”直接送来的活蓝鳍金枪鱼，味道鲜美到每一口都融化在嘴里。这是我感到自豪的事情。 |
主人と2人で外食ディナー。お店は、荏原中延駅から徒歩１分、駅沿いの裏通りにある一軒家の天ぷら屋さんです。事前に電話で予約して伺いました。
こちらのお店、大将がワンオペでやっている小さな天ぷら屋さん。席はカウンターのみ、８席ほど。天ぷらのほか、お刺身などの一品料理も味わえます。現在はランチからの通し営業なので、遅めのお昼や早めの夕食もできるのでとても便利です。
今回は、松茸が食べたいとリクエストしておいたので、事前に仕入れてくれていました(^｡^)
＜アラカルト＞
クラゲ
本マグロのお造り
松茸と甘鯛の土瓶蒸し
天ぷら
松茸
車海老
穴子
松茸
半熟玉子丼
主人が好物の松茸の土瓶蒸し。チビチビと飲みながらいただく、お酒は格別です。大将に聞いたら、今年は松茸が豊作だったらしいけど、緊急事態宣言が明けたら全国から注文が殺到したらしく、市場価格も例年と変わらなくなってしまったとか。
松茸の香りがよく、ついつい、松茸の天ぷらもお代わりしてしまいました。
美味しかったです(^｡^)
ごちそうさまでした❣️