このご時世に。 : Kadoya

【クロワッサン､￥160】お安いですね。焼き立ての札が出ていました(ﾉ≧∀≦)ﾉ  パク〜(^ω^)♪  表面サックリの、中しっとりふんわり。しっかりバターの風味も感じられます。この内容で160円は破格かと思います(≡^.^≡)！

【メーブルフレンチ､￥160】何度もリピしてきたひとしな。バゲットベースのフレンチトーストに、メープルシロップをトッピングしてあり、コクのある甘さを重ねています。変わらない美味しさ。

【クリームパン､￥145】二つに割ってみますと、クリームたっぷりではないですが、生地とクリームの量バランスが絶妙(≡^.^≡)♪

【レーズンパンのフレンチトースト､￥145】玉子のコクと砂糖の甘みに、レーズンの濃縮感のある甘みとほのかな酸味が加わり、うまし(^^♪　液がひたひたなタイプではなく、染み出ない程度なのも、食べやすくて良き。

しあわせな気持ちに包まれます(^ω^)♪

【自家製クリームパン､￥145】ふとっちょさんの手のような、ぷくぷくしたカタチ♪  パク～(^ω^)♪  香ばしく、サックリした食感のパン生地の中に、とろりんカスタードクリーム。このカスタード、適度な甘さで、卵黄のコクと香りがしっかり出ていて美味い。それでいてしつこくない。シンプルなだけに、誤魔化しの効かないクリームパンを、きっちり作る誠実さ、良き(●︎´▽︎`●︎)

新作がいくつかあり、レーズン入りのハード系パンをベースにしたフレンチトーストと迷いましたが、今回はコチラをチョイス(ﾉ≧∀≦)ﾉ

【フーガス・トマト､￥220】紙袋に入れてもらいましたが、かなり油が染み出しています。パンの表面はツルッとしてますパク～(^ω^)♪  ヒキのある歯応えで、中に巻き込まれたドライトマトからは、酸味と濃縮感のある旨味♪

後日、件のフレトーが気になり。お試し〜(^ω^)♪

【ベリー＆レーズンパンのフレンチトースト､￥220】パク～(^ω^)♪  一晩卵液？に漬け込んだとのことで、全体がしっとりしています。ドライフルーツたちに加え、ナッツも入ってて、カリカリとした食感が良いアクセントに。トップのメープルシロップが、コク甘さを供給♪

またまた別日に(^ω^)ゞ

【抹茶かぼちゃメロンパン､￥175】パク～(^ω^)♪  抹茶のほろ苦さ、中のかぼちゃ餡。見た目も含め、かぼちゃ再現度が高いです(●︎´▽︎`●︎)♪

【手づくりプリン､￥95】最近主流のふわふわ・トロトロな食感ではなく、家庭的なしっかり目の食感です。その分玉子の味が濃く、また、余計なモノは入れてない感じです。

【チーズカレーピザ､￥240】焼き立て表示がありましたパク～(^ω^)♪  粗熱は取れてましたが、まだチーズに柔らかさと滑らかさが残っていました(ﾉ≧∀≦)ﾉ  カレーフィリングにピザ生地、そしてチーズの相性はテッパン！

【バゲットのフレンチトースト､￥125】リピ品です。久しぶりにパク～(^ω^)♪  バゲットのクラスト(皮)に、カリッと感が残っていました。中に染み込んだフレトー液の風味に、上のメープルシロップのコク甘さが加わり、ひじょうに美味である♪

【豆腐バーガー､￥260】豆腐ハンバーグに、海苔とアボカドを合わせた和風バーガーです。

総評:  生地にドライフルーツがどっさり練り込まれた、コチラのバゲットが好きなのだが、最近出会えない……(´･_･`)

ようやく涼しくなってきました♪  秋の味覚として代表的なもののひとつに栗がありますが、その栗をフィーチャーした次のひとしなをチョイス(^ω^)♪

【栗あんぱん､120】小ぶりなやつをパク～(ﾉ≧∀≦)ﾉ  中から現われた栗あんが、たっぷり♡  甘さは控えめながら、栗そのものの風味がしっかりしてて、満足感があります。表面にまぶしてある芥子粒の香ばしさとサリサリ感が、ひじょうに良いアクセントとなっております(●︎´▽︎`●︎)

別日に次のひとしなをゲト。

【アップルパイ､￥220】パク～(^q^)♪　煮込まれてくたっとしたリンゴは、シナモンの甘～い香りが加わって、美味である！　パイ生地は、フカッとした軽い食感で、歯切れが良く、適度に香ばしい。

総評：近所の東大も、徐々に学生が登校してきているようだ。彼らがココを見つけられるかどうか？！

しばらくぶりに伺いました。パン全体の種類はそんなに多くはありませんが、あんぱんは複数種類ありました。

【こしあんぱん､￥150くらい】生地に桜の花の塩漬けを乗っけて、焼き上げたあんぱんです。パク～(^ω^)♪  中に空洞が出来ていて、こしあんがみっちり詰まっている訳ではありませんが、やはり桜の香りはあんぱんに合う♪  桜の塩っけがあんこの甘みを引き立てる、和菓子伝統のワザも効いてます(●︎´▽︎`●︎)

総評:  次回は、久しぶりにドライフルーツ入りバゲットを食べたいナ♪

ドライフルーツとチョコレートフィリングたっぷりのハード系パンをゲット♪

【ショコラフリュイ､￥124】パク～(^q^)♪　表面がカリッとしてて、中はシットリした食感のパン生地。中にはレーズンを中心にオレンジピールなどのドライフルーツがタップリ♪　さらに、ピンポン球大のミルクチョコレートフィリングが埋まっています。コレだけ具沢山なのに、お値段124円は、大変お得です(*^.^*)

総評：このハード系パンの生地は、やはり美味しい♪

久しぶりの角屋さんです(*^.^*)  オヤツ代わりになる甘系のパンないかな～？！　おっ！コレにしよう(^^)/

【レーズン入り甘食､￥124】２個入りです。袋を開けると、甘食独特のあま～い匂い♪　表面は軽くペットリしていまパクリ～(^q^)♪ 中の生地はフカッとしていて軽く、弱いヒキがあります。中にレーズンが7～8粒あって汁気を供給♪　全体で甘さは控えめです。

従来の甘食は、口内の水分を奪うので、飲み物なしだとかなり食べにくいが、レーズンが入ったこのひとしなは、飲み物なしでも割と余裕で完食できました(*^.^*)/

総評：ちょっとした工夫で新たなおいしさを演出♪

久しぶりに訪問。以前食べて美味しかったフルーツバゲットを
求めていきましたが、残念ながらこの時は無し。その代わり、
同じ生地を使った小さな丸型パンがあったので、それをチョイス。

フルーツ丸型パン（￥134）トースターでリベイクしてパクリ(^u^)♪
皮がカリカリ…いや、ショリンショリンで軽く、香ばしくて美味しい。
なかみの生地も引きが強すぎず食べやすい(⌒∇⌒)　細かくした
ドライフルーツとフルーツクリームがキモチ多めに入っていて、
フルーティで美味しい♪

総評：こちらのバゲット系は、リベイクすると美味さ倍増です♪ ☆UP!!

秋のフルーツバゲット（￥２２７）秋バージョンは、ドライイチジク入り。たっぷりのドライフルーツ量と、バゲット皮のカリカリシャリン食感が、相変わらず素晴らしい(⌒∇⌒)♪

森のなかまパン（￥１８０）えっ、トロロ？　お好み焼きじゃないんだから、山芋なんて使ってませんよ？！ ナニ訳の分からないこと言ってんスか(・∀・)！ 誤解させてしまったなら申し訳ないスけど、コレはあくまで『森のなかま』パン＼(^o^)／ 目はクッキー生地、鼻はレーズン、中にはカスタードクリーム。平たいパンなので、クリームたっぷりタイプではないですが、ソフトな生地とまったりクリームのバランス良し。添加物を全く使っておらず、優しさに包まれた素朴なお味です。お腹の白ゴマが良いアクセント(⌒∇⌒)♪

パン･オ･ドゥーブル･ショコラ（￥１７０）これはカラフルバージョン。中には板チョコが入っています。

フルーツ･バゲット（￥２２７）新商品。細身のバゲットの中には、レーズン･ドライベリー･オレンジピールがたっぷし♡ プレーンなバゲットに、フルーツジャムをたっぷり塗ったような感じで頂けます。同系統のパンを意識高い系ブランジュリで買い求めたら、倍くらいの値段がするはず。安くてとても美味しいのでレギュラー化希望(^^)/

総評：こちらは意欲的に新作を開発してますし、曜日によって焼くパンを変えていますから、伺う度に新しいパンに出会える可能性が大♪

2016.12月　

チョコチップ乗せパン・オ・ショコラ（￥２００くらい？）つぶつぶチョコがテンコ盛り＼(^ｏ^)／ 中に巻き込まれたクーベルチュールチョコも美味し♪これはもはや、『パン･オ･ドゥーブル・ショコラ』と呼ぶにふさわしい(*´∀｀*)♪

総評：こういう掘り出し物に出会えるから、個人経営のお店めぐりはやめられない♪　☆UPです(^^)/

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2016.4月　久しぶりの投稿。

メンチカツコッペサンド（￥１６０）中に千切りキャベツあり。メンチは柔らかタイプで、ソース控えめだから素材の味がよく分かる。コスパもなかなか。

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2013.10.21　アンパンマンは生き続ける。

こちらはたまに利用していますが、投稿は１年ぶりです。

アンパンマンぱん（￥170）　けっこうな鼻デカちゃんです（＾＾）。中身はこしあん、目・口・眉はチョコペーストです。アンパンマンというより、南伸坊さんに似てる気もしますが（笑）

アンパンマンの生みの親、やなせたかし先生のご冥福を祈り、合掌。

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2012.9.20 　前日パン、初利用！

こちらは、前日アンラッキーなことに売れ残ってしまったパンを、翌日ディスカウントして販売してくれます。その名も『前日パン』。必然的に毎日違うパンになります。今回が初利用です。

きな粉ドーナツ（￥８０→￥５５）　パンの水分によりきな粉と砂糖が溶け合って、表面を覆っています。軽くオーブンで温めると、ふんわり感が出てきて美味しくいただけました。

レーズンコッペ（￥８０→￥６０）　こちらもオーブンでリベイク。表面のレーズンがぷつぷつと言い始め、軽く焦げ目がつくくらいに焼くと、クラストがサクサクします。塩をあまり使わないのか、小麦の配合なのか、こちらのパンは全体に柔らかいですね。ふんわり優しい日本のパンです。レーズンが全体に均一に入っていて、バランスが良く美味しかったです。

パン2個で￥１１５の、満足お昼ごはんでした　v（^-^）v

Ｐ．Ｓ．先日、渋谷にあるブランジュリーの閉店作業を見る機会がありました。売れ残った大量のパンはゴミ袋に詰め込まれ、廃棄されていきました。Mottainai遺伝子が組み込まれたピュア・ジャパニーズのワタクシは、釈然としませんでした。こちらの角屋さんのようなやり方はできないのかな？

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2012.7.2　初の女の子キャラ登場！

メロンパンナちゃん（￥180）　チョコソースで描かれ、瞳はマジパン、お鼻はレーズン、
えくぼはグミですかね？　出来立てほやほやの新商品だそうです。毎度のことながら、絵が
上手な方が作ってらっしゃる。キャラモノはイメージがありますから、あまりに似ていないと
子供が恐がっちゃう可能性もあり、気を抜けないと思います。

お味は、レモンケーキ風味のメロンパン。中にはクリーム等は入っていませんが、表面に
しっかり風味をつけてあるので十分です。

今はありませんが、もし揚げカレーパンマンが並んでたら、度肝を抜かれて即・大人買いして
しまいそうです(笑)

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6/7　追加　どらえもんパン

アンパンマンに勝るとも劣らない国民的キャラ、どらえもんのパン（￥160？）。興奮して値段を
忘れてしまいました！これもまたかなりの完成度(笑)　瞳・口・おひげはチョコ、白目はマジパン、
お鼻はシロップ漬けチェリーです。中のチョコクリームは昔懐かしい感じの味がしました。

フレンチトースト・メープルシロップ掛け（￥130？）　ラス１ゲット！ようやく１年ぶりに食べられました。
やわらかすぎず・固すぎず、ちょうどよい卵ミルク液の染み込み具合。上に乗ったメープル
シロップとのバランスも良好です。素朴ながら、やっぱ、うまいっす！

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5/14 おなかが減ったら、僕の顔をお食べ！

♪ああ、アンパンマン　や～さしい君は　行け！みんなの夢　ま～もるため～※

キッチン南海でカツカレーを食べた後、甘いものが欲しくなり近所の角屋さんへ。お目当てはメープルフレンチトースト。が、今日も無い。残念。ふと視線を感じて棚を見ると、アンパンマンとしょくぱんまんがこっちを見てにっこり(笑)　すかさずゲット。

アンパンマンパン（￥170）原作にかなり忠実な造り。お鼻もほっぺもつやつやです。顔はチョコソースで描かれてます。中身はこしあんで甘さ控えめ。パンの部分も含め懐かしくやさしいお味です。

しょくぱんまんパン（￥170）チョット頭でっかちちゃん(笑)　しょくぱんまんは色白のマジメキャラのはずが、フレンチトーストのため、浅黒く日サロ焼けしたチョイ悪キャラに(笑)。顔はチョコソースで描かれ、ほっぺたはマジパンかな。お味はほんのり甘く、卵とミルクのコクが加わっておいし～

※アンパンマンのマーチより。今回改めてアンパンマンについて勉強しましたが、かなり深～い作品だったんですね。特に、主題歌の歌詞。平易なことばで書かれていながら、内容の深さは子供向けアニメを飛び越えてます。

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5/1　角切りチーズ入りフランスパン（￥160）。トースターでリベイクして食べたら、表面パリ・サク、中もっちりで
大変おいしゅうございました。カレーパン（￥130）は、お家カレーを包んだものです。どちらも焼き立てで
おいしかった。レーティング上方修正。

トースター１つで、これだけ美味しくなるんだから、ぜったい買いだな！
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いまや珍しい昭和レトロの、長らく地域住民に親しまれてきたであろう、町のパン屋さん。ここのメイプルシロップの掛かったフレンチトーストが好きでたまに利用するのですが、今回は残念ながら売り切れ。でも新しい発見が！なんと、イートインスペースができてました～～～ん～（笑）

コールドドリンクは、併設された雑貨・食料品売り場で買えます。温かい飲み物はインスタントカップのコーヒーやスープを買って、給湯ポットからセルフで入れる方式。トースターも利用でき、機能は申し分ない。お手拭きや、砂糖、ミルク、スプーンも用意され、子供用の小さなイスまであります。う～～ん、手作り感満点！　ほのぼのします～

クロワッサン（￥65）
小さめですが安いです。柔らかく、トースターで暖めるとより柔らかくなり、自重でつぶれるほど。ほわほわです。クロワッサンというより、バターロールに近いかな。

スイートポテト（￥155）
中に、輪切りにした皮つきのサツマイモがたっぷり入っています。表面のゴマも香ばしくていい。これも暖めましたが、やはり自重を支えられないほど柔らかくなります。ゴマが弾けるほどリベイクした方がよりおいしくなったかも！

意外に思われるかもしれませんがバゲットもあって、かなり大きいのが250円ほどで売っています。次は、トースターで焼いた方が美味しいと思われる、こちらを注文してみたい。ハーフで売ってくれないかな～？他にも、サンドイッチや焼きそばなどもあり、ラインナップは豊富。はじめに述べたフレンチトーストは、バゲットを使ったタイプで、それをトースターで暖めたらさぞ美味かろう！