官方消息
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友人のおススメで普段はあまり行かない下北沢へ。
都内でビオワインを多く扱うお店って、ありそうで無い!しかも9.5割はイタリアのワインだそう。
☆1杯目は泡のMentiを。滑らかで柔らかく、喉に...
切りたての生ハムの美味いことったら!やっぱ生ハムはその場で切ってもらうに限るよ。
もちろんスライサーを使って切るんだけど絶妙な薄さで切って出してくれるので口の中にいれた生ハムが体温で溶ける感じ。
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http://wineninja.net/tabearuki-0113/
自然派ワインが苦手な方は地獄を見るくらい自然派ワインが多いクオーレ・フォルテ。
そのかわり好きな人には天国なお店。...
下北沢から引っ越しするってことで、一度は行かないとなーと思いながら行けていなかった、噂の名店にお伺い。。
予約もせずに行って見たところなんと入れました。。
ワインは種類もあって、決して安く...
2回目の訪問。
スタッフさんのワインの説明は相変わらず素晴らしい。歴史的な背景や、ブドウ、産地の特徴など詳しく話してくれて、それだけで美味しく感じる。笑
悪酔いや、二日酔いもなく。改めてビオワ...
自然派BIOワインの凄さ。『バル』の概念を覆してくれるお店。
『羊の毛を丸めて口に含み、空気を沢山吸い込んだら 凄くまろやかな優しい風が吹いた。』
これが、私の自然派ワインを始めてこちらで飲んだ感想です。
この表現だと まるで全然美味しくなさそうで ...
父の誕生日お祝いで行ってきました〜(^o^)/
いつもレストランに行くので、お店に着いたとき予約した母の動揺が凄い感じられましたが結果的にお味も美味しく父も大満足だったので良かったです(*´ω`*)...
イタリアのワインってなんでこんなに名前が難しいんだろう。
フランスも結構難しいけど,イタリアの難しさに比べたら,はっきり言ってお子様レベル。
そんなイタリアの難しい名前のビオワインが並ぶ,イタリア...
ビオワインに以前からずっと興味があって、やっぱり行くなら、この店かなと。
友人と開店直後に訪問。
おしゃれな店内です。
ワインは赤と白5種類ずつくらいがメニューに。
基本は店員さんに...
美味しい自然派ワインが飲みたくてお料理も雰囲気も良さそうと期待し、来店。
食べログの点数から、料理もワインもサービスもバランス良く楽しめるだろうと思ったが、かなりの期待はずれだった。
サービスの女...
お店は京王井の頭線 下北沢駅南口より歩いて5〜6分の以前に踏切のあった下北沢交番の近くにあります。
4〜5年ぶりの再訪です。
今回注文した料理は、
・ 山形豚の肩ロースのロースト
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3年ぶりくらいに伺いました。
下北沢はあまり行かない町なので、なかなか行けないお店ですが、
ここのワインはやっぱり美味しいです。
なんだかんだでワイン専門のお店って結構行ってますけど、
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代々木上原で京野菜とイタリアンの融合に務めてらっしゃる府金シェフとクオーレのジョイントコラボ
どちらかというと「静」のタイプの府金シェフの料理が「動」のクオーレ空間できらめきを放つ。
京野菜や丹波...
下北沢の人気のワインバー。このお店、ターゲットが明確です。
このお店が向いている方。
ワインがとにかく好き。
ワインはグラスでいろいろ楽しみたい。
食事は量よりも質を重視。
このお店...
【2016年10月訪問】
一年ぶりに訪問。やはりいいお店だと思う。
惜しむらくは、家に近ければという点であろう。
八丈島産のモッツラレラが食べてみたかったなぁー。
【2015年7月再訪...
下北沢での早めのサクッと晩ごはん。
食べログ情報により、評判のよいイタリアンということで、こちらに訪問しました。
3連休の最終日、17:30頃の訪問だったからか予約なしでもすんなりと入ることが...
グラスでワインを楽しめる! 5月某日の18時頃2名で伺いました。グラスワインがたくさんあって勉
グラスでワインを楽しめる!
5月某日の18時頃2名で伺いました。グラスワインがたくさんあって勉強になると聞いてたのしみにしていました!
白、赤それぞれ6種類ほどあり、店員のお兄さんが丁寧、親切...
店名 |
Cuore forte(Cuore forte)
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类型 | 意大利面、洋酒吧、西班牙酒吧 |
预约・查询 |
03-6796-3241 |
预约可/不可 |
可预订
5名様以ご予約の際 |
地址 |
東京都世田谷区北沢3-20-2 大成ビル 1F |
交通方式 |
从下北泽站徒步4分钟 距離下北泽 264 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
24 Seats ( 吧台14席桌子10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 以前是分吸烟区和禁烟区,现在禁烟了。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
开店日 |
2010.12.28 |
备注 |
我们将为您提供非常美味的食物,主要是当地美食,以及非常美味的葡萄酒。这是一家即使一个人也可以放心光顾的商店。 https://www.facebook.com/cuoreforteshimokitazawa |
餐厅公关 |
~意大利的“妈妈的味道”,和自然派葡萄酒一起~伫立在下北泽街头的酒吧。
从下北泽站步行5分钟。我们的餐厅是一家位于下北泽市中心的意大利菜酒吧。我们提供当地的意大利当地美食和天然葡萄酒。菜品再现了我去意大利时遇到的“妈妈味道”。菜单种类丰富,其中包括烤猪肉卷的“Pork Belly Porchetta”。为你的餐桌增添一丝魅力的葡萄酒是我在参观意大利酒庄时发现的“天然葡萄酒”。每款葡萄酒均采用有机种植的葡萄酿造,不使用农药,每款葡萄酒均由酿酒师精心酿制。充满激情的店内可 |
穏やかなれど、ちょっと風が冷たい春の土曜日。小劇場・下北沢すずなりで観劇の前、こちらのお店を予約して訪問しました。
とてもよい感じのイタリアンバール。家族連れもばんばん来て、18時を過ぎるとお店はい...