こっそり通いたいビストロ
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⭐値段:3
（1お手頃→5高級）
⭐味:4
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:3
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:3
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）
⭐コスパ:4
（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）
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訪問時食べログ:3.42
ACCESS-------------------------
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F
下北沢駅東口より徒歩７分ほどです
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下北沢と東北沢の中間にあるビストロです
気軽なお店で丁寧に作られたお料理たちを楽しむことができます
下北沢駅から少し離れた場所にあるため、客層も落ち着いた方が多い印象です
ミシュランガイド東京2023年井「ミシュランビブグルマン」として選出されています
ORDER-------------------------
◆お昼のコース(プリフィックス)（2,600円）
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【料理について】
◇前菜一品（1品チョイス）
マグロのタルタル（＋400円）
大変好みでした、美味しかったです
ケッパーやスパイスの味やビネガーの酸味がマグロの脂と乳化しており、マグロ自体も筋がなくパンに乗せてもそのままでも存分に楽しめました
ビネガーが気持ち強かったのが私的に好みでした
ブルーチーズのブランマンジェとホタテのサラダも同行者のものを味見しました
チーズの風味を感じつつ、それが生クリーム代わりとなるように塩味の濃度も調整されておりこのままでも、ホタテに付けてもお互いの良さをしっかり引き立て合う美味しい一皿でした
◇本日のスープ
新玉ねぎのスープ
◇メイン一品(チョイス)
牛赤身さがり肉のステーキ
マスタードソースが良い酸味で、お肉をさっぱりいただけます
さがり肉も固くなく臭くなく、熟成したような味わいで美味しくいただきました
添えてある野菜も柔らかすぎず固めに調理してあるほか、ポテトも失火リベイクされて表面がカリッとしていました
◇本日のデザート盛り合わせ
ガトーショコラ
少しですが、濃厚なため十分な満足感があります
アイスと合わせるのもよいアクセントでした
◇パン
◇コーヒー又は紅茶
【感想】
一軒家レストランで、中は木でできた造りとなっており温かい雰囲気です
シェフの方が1人のため提供スピードはゆっくりですが、その分丁寧に作られたことがお料理より伺えます
ゆっくり食事をしたいときに向いているお店です
またぜひ伺いたいです
ごちそうさまでした
【営業時間】
12：00～15：00
18：00～23：00
【定休日】
火曜
餐厅信息
细节
| 店名 |
DIALOGUE（DIALOGUE）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、餐吧、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-6804-8820 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約をおすすめします。 |
| 地址 |
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F |
| 交通方式 |
小田急線・京王井の頭線 下北沢駅 中央口・東口 徒歩7分 距離东北泽 307 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010901031948 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージは頂戴しておりません。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ テーブル18席（現在カウンター席はご案内しておりません。）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外テーブルに灰皿をご用意しております。 |
| 停车场 |
不可能 駐輪場もございません。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
お子様用メニューはご用意しておりませんが、メニュー中からのお召し上がりになれそうなものをお選びいただく事が可能です。 |
| 服装规定 |
なし。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.5.22 |
| 备注 |
詳しくはHPへ |
| 餐厅公关 |
ビストロ・ワインバー［ディアログ］ 下北沢・東北沢徒歩7分 池の上徒歩8分。
おいしい、 たのしい、 したしい。 おいしいと、たのしくなる。たのしいと、したしくなる。 「おいしい、たのしい、したしい。」が、DIALOGUE［ディアログ］のコンセプトです。 あえて、ディナーではなく、晩ごはん。 それくらい気軽に、ディアログを、フレンチを、たのしんでほしいから。 １日の終わりに、最高においしいものを。 一つひとつ、大切につくった味を、たっぷりめしあがれ。 |
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⭐値段:3
（1お手頃→5高級）
⭐味:4
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:3
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:3
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）
⭐コスパ:4
（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）
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訪問時食べログ:3.43
ACCESS-------------------------
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F
下北沢駅東口より徒歩７分ほどです
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下北沢と東北沢の中間にあるビストロです
気軽なお店で丁寧に作られたお料理たちを楽しむことができます
下北沢駅から少し離れた場所にあるため、客層も落ち着いた方が多い印象です
ミシュランガイド東京2023年井「ミシュランビブグルマン」として選出されています
ORDER-------------------------
◆鮮魚のカルパッチョ ネクタリンを添えて（1,500円）
◆パテアンクルート（1,400円）
◆ブルーチーズのブランマンジェと帆立のサラダ（1,400円）
◆チーズMサイズ（500円)
◆牛赤身サガリ肉のステーキフリット200g（2,400円）
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【料理について】
◇鮮魚のカルパッチョ ネクタリンを添えて
ブリ系のお魚とネクタリンでした
オリーブオイルとレモン汁で味が締まっており、ネクとリンの優しい甘酸っぱさが全体をまとめています
素材が冷えていたらより美味しかったと思います
◇パテアンクルート
見た目に反しさっぱりです
外側のクルートがしっかり密が詰まっています
◇ブルーチーズのブランマンジェと帆立のサラダ
ブルーチーズ好きにはたまらない濃厚なブランマンジェです
帆立とよく合います、バケットにこのブランマンジェをたっぷりつけるのがおすすめです
以前訪問した際に食べて以来お気に入りです
◇牛赤身サガリ肉のステーキフリット200g
本日は肉がしっとりしておらず固めでした
シンプルに塩コショウの味付けが好みです
【感想】
一軒家レストランで、中は木でできた造りとなっており温かい雰囲気です
シェフの方が1人のため提供スピードはゆっくりです
ゆっくり食事をしたいときに向いているお店です
ごちそうさまでした
【営業時間】
12：00～15：00
18：00～23：00
【定休日】
火曜