官方消息
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おばんざいとワイン!?至高すぎた…
【平日ディナー予約あり 女2人 合計8,800円】
公式Instagramのストーリーで空きがあるとのことだったので当日にお電話して伺いました。
店は建物の2階にあり、店内は木とコンクリート、テーブルには小さな花が生けられた素敵な空間でした(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)♡︎
・本日のおばんざい5種 2,700円
① アシタバのリコッタ和え
② 稚鮎とフェンネルの南蛮漬け
③ 子持ち昆布のポテトサラダ
④ 鴨胸肉の塩ロースト
⑤ 美味しいひじきと砂肝、フレッシュトマトの炊いたん
3種は1,740円で提供されます^^
今回は贅沢に5種にしました。
①のアシタバとリコッタ和えは店主さんが口頭で教えてくださり、メニューにはなかったので限定でしょうか(⑉︎• •⑉︎)♡
アシタバの癖のある味がリコッタによってマイルドになりとても美味しかったです。
②柔らかい稚鮎、シャキシャキとしたフェンネルがとっても美味しかったです。フェンネルを生で食べるのは初めてでした( Ꙭ)!
③のポテサラはとろとろベースに子持ち昆布のプチプチ食感がたまりませんでした…!!
④このフレーバーのガムが欲しい、ずっともぐもぐしていたい…と思わせるほど美味しかったです。
まさに、余計なものは入れない!!素材を活かす!!でした笑笑
⑤ひじきと砂肝とプチトマト!!これが素晴らしい組み合わせでした( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
しかもひじきは茎の部分を使用しているとのことで、太めで歯応えが良い…!砂肝はうまい、プチトマトで爽やか〜!!でした。(?)とにかく美味しかったです。
・よもぎの生麩とイチヂクとブッラータチーズの田楽 2,500円
これに全てを持っていかれました。
虜です、ファンです。これを食べに通いたいです。
生麩のもちむち食感に、トロットロのイチヂクとブッラータ、それらを味噌がまとめ上げてました。絶品です。
季節によってフルーツが変わるようで…通います!!!!!!!!
・ナチュールワイン(白)900円×2
オススメをいただきました^^
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長々と書いてしまいましたが、とにかく最高、の一言に尽きます…
どれもこれも本当に本当に美味しくて、ワインとめちゃくちゃ合いました。
特におばんざい5種は、至高の逸品でした( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
店主さんのこだわりがひしひしと伝わってきました。
味付けも優しくて、体に良いのでは…?!と思わせらながらワインで流し込んでゆきました^^
美味しすぎました!!絶対にまた食べに行きます♥︎︎
ご馳走様でした。
店名 |
Musha Musha(Musha Musha)
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类型 | 日本料理、法式、洋酒吧 |
预约・查询 |
050-5594-1544 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都世田谷区北沢2-33-6 サンピアビル 2F |
交通方式 |
距离下北泽站步行5分钟※由于门牌号的划分很大要搜索地图的人请输入大厦名SUNPIA大厦搜索。 距離下北泽 229 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
500円 ※コースの際も頂戴いたします。 |
座位数 |
20 Seats ( 桌子4×2/2×1席,吧台10席) |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位)、30人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟空间 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
开店日 |
2017.6.30 |
电话号码 |
03-6804-7344 |
あまりの美味しさに感動してから早一年…
華金に予約してもらい再訪してきました!!
前回頂いて感動した生麩とブッラータ、そしておばんざい5種盛りを今回も^^
おばんざいは3種盛りよりも5種盛りを推したい
なぜなら全てのおばんざいが魅力的で、とっても珍しいの!!そしてもれなく絶品
見た目もお皿も美しくて最高なんだー!!
♥︎︎本日のおばんざい5種 3,150円
① 鶏せせりのキャラメルチーズクリーム煮
② タコと根菜のマリネ
③ 鴨胸肉の塩ロースト
④カツオの炙りたまり醤油マスタード
⑤ 磯つぶ貝のおでん
上記5つをセレクト(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)♡︎
キャラメルチーズクリーム煮?カツオとマスタード??未知の料理すぎてめちゃくちゃ惹かれる
結論、全部めちゃくちゃ美味しかった───O(≧∇≦)O────
①は、ほのかに甘さを感じて、ちょうど良い塩気がたまらんかった
思わずパンを注文したくらいソースが美味しすぎた
カツオとマスタードって最高に合うんですね、知らなかったです…知れてよかった
♥︎︎ ドライイチヂクとピスタチオのパン 300円
そのまま食べても美味しすぎた
キャラメルチーズクリームをつけるとさらに幸せになれる
♥︎︎よもぎの生麩と苺、ブッラータチーズの田楽 2,500円
前回はイチヂクだったけど、今は苺だった^^
生麩のむちもち食感とよもぎの香りがクリーミーなブッラータで包み込んで、苺の酸味と甘味でバランスが取れた逸品…
ああ、、すごく好き……美味しいいい
♥︎︎白ワイン 1,300円
丁寧に説明してくださったおかげで、とっても好みなワインを飲むことができた( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
フランス産で微発砲なのが特徴で、飲みやすくて美味しかった…
今回も未知なおばんざいと、味わいに感服
また行きたいなあ…食べたいな…
下北沢はお気に入りのカレー屋さんと古着屋さんに行く時しか来ないけど、Musha Mushaさんのおばんざいを食べるためにも行きたい
大満足( ˊᵕˋ )ご馳走様でした!