餐厅信息
细节
| 店名 |
Bakkingamu Kyuuden
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、酒吧、咖喱 |
| 预约・查询 |
03-5738-8339 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業時間中は電話に出られない場合がございます。ご予約はTwitterとInstagramのDMでも承っております。 |
| 地址 |
東京都世田谷区北沢1-45-15 |
| 交通方式 |
下北沢駅南口から徒歩4分 距離下北泽 297 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ※12:00〜20:00は全席禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
优惠时段,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.8.11 |
| 餐厅公关 |
下北沢でもディープなエリア、茶沢通りのスズナリあるお店
フォトジェニックな宮殿カリーや美味しいお酒が楽しめるディープスポット。 |
下北沢カレーフェスティバル2022の２日目（土曜日）にランチ２軒目で訪問。（１軒目はキッチンカー営業だったので食べログにレビューは掲載しません。）
お店に12時45分に到着、先客は若い女性が４名。両手を消毒してから案内されたカウンター席に座ってメニューを拝見。カレーフェス期間限定の宮殿ポークキーマカリー@1,000円をライス半分（▲100円）でオーダー。
今回のカレーフェスのメニューが発表になり事前に検討した結果、一番食べてみたいと思ったのが今回オーダーした宮殿ポークキーマカリー（カレーフェス限定メニュー）なのです。「青唐辛子×カリカリ梅×卵の奇跡のコラボ！梅もカレーに合うんです！」どうです？惹かれませんか？
待つこと10分で宮殿ポークキーマカリーと激辛スパイスが到着。小ぶりなステンレス皿の右側にイエローライス、左側にキーマカリー。イエローライスの上に卵黄が載っています。カリカリ梅はキーマカリーにあと乗せですね。
キーマカリーは汁気が多くて豚挽肉と玉ねぎの旨味が存分に味わえます。青唐辛子が入っているのでピリ辛。カリカリ梅が酸味、塩味をプラスするだけでなく、食感でも大活躍。
自分もカレーはよく作ります。仕上げにたたいた梅干しを合わせることも多いのですが、カリカリ梅は合わせたことがありません。普通のチキンカレーであれば梅干しで良いのでしょうが、キーマカレーにはカリカリ梅の方が圧倒的に良いことを学びました。
これだけでも素晴らしいカレーなのですが、卵黄との組み合わせが天才的！キーマカレーと卵黄の組み合わせは当たり前ですが、卵黄とカリカリ梅の組み合わせは考えたこともなかったです。卵黄、汁気たっぷりのキーマカレー、カリカリ梅、青唐辛子、この組み合わせは食べてみなければわからないと思うので、ぜひ皆さんにも試していただきたいです。あまりにも旨かったので、ライスを半分にしたことを後悔しました。
会計時に「バッキンガム」というガムをいただきました。最後まで好印象でした。
カレーフェスは10月末まで続くので、必ず期間中に再訪して宮殿ポークキーマカレーをフルサイズでいただきます。ごちそうさまでした。
※カウンターの内側に並べてあった本の作者名がかなり興味深かったです。写真を掲載しておいたので確認してみてください。