评论列表 : HATO

最近噂の店に行ってきた。

初台の商店街奥のお店。
外観はカフェ的な感じだが店内はおしゃれ。
デートや女子会に向いてそう！

ラスというレストランで修行されていたお二人。
提供スピードも...

初台に有名レストラン出身のシェフ＆ソムリエの方が、リーズナブルなフレンチのコースを提供するレストランがあると聞き、ずっとウォッチしていたのですが、週末はなかなか予約がとれず（平日は比較的とりやすいよう...

初台のHATOさん。
シェフの野村さんは南青山の“ラス”で研鑽を積まれた方。初台駅の南口側。飲食店やコンビニがある通り沿いにひっそりと佇むお店です。
この日は月曜日のディナータイムに訪問。
予約...

初台のお洒落で落ち着いたお店。
女子会やデートにおすすめです。

コスパが良いと評判の5,000円のコースをいただきましたが、本当にこの値段で良いの？！と思うくらいのお料理のクオリティと品数。
...

初台から徒歩4,5分のところにある雰囲気の良いビストロ。
平日の夜に伺いました。
平日といえども8割くらいの席はお客さんで埋まっていて、すでに人気店ですね。
9時以降はふらっと入ってワインバー的...

初台にある HATO
(@hato_365)
自宅のすぐそばにある人気フレンチ。
今回はマコモダケと鴨とうずらの卵のアミューズから始まり、いつもの鳩とアニス、そして鰆の冷燻、インカのめざめのニョ...

平日の夜18時にお伺い。20時頃には満席になり、人気ぶりが伺えました！

お料理は美味しいですが、コースで一律出す仕組みのせいか、全体的に温度がイマイチ…
熱々はなく、焼いた肉や魚に冷たいソース...

土曜に伺いました。
食べログマガジンで紹介されていて、ずっと気になっていたお店です。
おまかせコースと、アルコールペアリングにしました。

【印象に残った品】
•焼きたてのフォッカッチャ
...

味はシグナチャーである「鳩とアニス」を中心にとても美味しかったです。これで5000円は安い！大満足。

ただ、飲み物が量が少ないかなり割高。
味は少しユニークで良いんだけど……。
あとは、一人...

もともとLa’sが大好きでそちらのシェフが独立されたとのことでお伺いしました。
京王線の初台の駅から５分程度歩くと着きます。
左側におしゃれな空間のお店が見えてきます。
ハトの絵がお出迎えしてく...

【第178回美食倶楽部】
HATOさんにお伺いしてきました( ´˘` )

美食倶楽部のルール…『同じ店には行かない』…を破ってお伺いしたくらい好きなお店のひとつ青山のL’ASさんとCORKさん...

1品1品が新鮮で見ていても食べても楽しく驚きのあるお料理。

店内も落ち着きのあるオシャレな内装でデートに良いのでは。

私のようなたくさん食べたい女子には全てのボリュームがミニサイズでホテル...

表参道のL’asでシェフをされていたお店ということで訪問！
少し期待しすぎたのもあって総合は3.4にしました！

▽よかったこと
・焼きたてフォカッチャ美味しかった
・ナスの揚げたのに生ハム...

渋谷区初台にある HATO。
(@hato_365)
今月も近所にある美味しいフレンチとワインが頂けるこちらへ。
今回はアミューズのトウモロコシのスープから、トマトと梅酢のマリネ、茄子のフリット...

表参道のラスさんが好きで、こちらのお店を知り初訪でした

初台商店街をまっすぐ進んでいくとある商店街に似合わないお洒落なお店
こぢんまりとしていてキャパはそんなにありませんがテラス席がありました...

この場所は、記憶に間違いなければこれで4軒目のビストロになる。最初は、ラ　ベットラと並んで予約の取れない店になった、キノシタである。

さて、HATO、鳩のように何度も戻ってきてもらいたいという思...

場所 初台駅から徒歩5分程
値段 5500～10000
コース 8種のコース5500円
飲料 グラスワイン赤白ロゼオレンジ泡 自然派
場面 デート、食事会5人～7
店内 オープンキッ...

とてもカジュアルな感じで、値段もお手頃なゾーンだったので同僚と一緒に。

5,500円(税込)のコースで、飲み物はアラカルトに。

1品目からメインのホロホロ鶏の出汁を使ったスープで味わい深く...

初めてHATOに伺いました。
名前の意味を知って行ってみたくなり、そしてまた帰ってきてほっと落ち着ける店になりました。

店は、初台駅から少し散歩した静かな住宅地にあり、ローソン目印に向かいまし...

野村昂史シェフが繰り広げる
LASSのスピリッツを受け継ぎ進化させる
イノベーティンブなフレンチHATO
昨年夏にNEWオープンして訪問しました✨

この日は若手男子フーディたちの会に
お...