官方消息
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Kepo bagels
(ケポベーグルズ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
上北沢にある人気のベーグル専門店。NYスタイルベーグルと和ベーグルの２種類を販売。
上北沢駅（京王線）から徒歩３分ほどの場所にあるベーグル専門店。
以前は上北沢駅から新宿方面へ２分ほど歩いた線路沿いにありましたが、京王線高架工事のため移転。現在は上北沢駅から甲州通り方面に徒歩３分ほど行った場所にあります。
このお店の特徴はNYスタイルベーグルと和ベーグルの２種類を販売しているということ。NYスタイルのベーグルは北米産小麦と生イーストを使用、和ベーグルは国産小麦と麹の酵母を使用しています。人気は「もちっ」と感が強い「和ベーグル」です。
今回は３種類（合計４点）を購入。
和ベーグル 黒豆もち319円
丹羽産の黒豆を使用しているそうです。和ベーグルのもちっとした食感と上質で上品な黒豆の相性はとても良いですね。
和ベーグル プレーン154円
家でスモークサーモン、生ハム、クリームチーズ、野菜などをはさんでたべてみましたが、和ベーグルのもちっとした食感が本当に印象的。言葉では表現しにくいのですが、NYベーグルのベーグル本来の「もちっ」とした食感とは明らかに異なります。麹が入っているからでしょうか。
NYベーグルオニオン220円
正しい伝統的なベーグル。これはこれで美味しいです。
コロナ禍の真っ最中は店内飲食は不可でしたが、店内飲食が復活しました。上北沢駅は京王線の各駅停車しか停車しない不便な駅ですが、このお店はそれでも訪問する価値のあるお店だと思います。
上北沢にある人気のベーグル専門店。
上北沢駅（京王線）にあるベーグル専門店。以前は上北沢駅から新宿方面へ２分ほど歩いた線路沿いにありましたが、京王線高架工事のため移転。現在は上北沢駅から甲州通り方面に徒歩３分ほど行った場所にあります。明るく清潔感あるお店です。
このお店の特徴はNYスタイルベーグルと和ベーグルの２種類を販売している点。NYスタイルのベーグルは北米産小麦と生イーストを使用、和ベーグルは国産小麦と麹の酵母を使用しています。
今回は３種類（合計４点）を購入。
◎プレーン198円
NYスタイルのベーグル。これは基本のベーグルの美味しさ。もちっとした食感はベーグルの特徴ですよね。スモークサーモンやローストビーフをチーズや野菜などを挟んで食べると幸せな瞬間。
◎くろまめもち319円
丹羽産の黒豆が入った和ベーグル。かすかな甘さと和ベーグルのもちっとした食感が調和がとれています。NYスタイルのベーグルほど密な感じでないのですが、もちっとしたベーグルの特徴はあります。以前に訪問したときは、和ベーグルよりもNYスタイルベーグルの方が美味しいと思ったのですが、今回はこれが一番気に入りました。
◯豆乳198円
豆乳を使用した和ベーグル。本来のベーグルとは方向性は異なりますが、もちっとした食感はしっとりしていて日本人好みだと思います。
いわゆるベーグルを求めるならNYスタイルのベーグルを買うべきです。といっても、このお店独自の和ベーグルも食感がもちっとしていて人気な理由がわかります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kepo bagels（Kepo bagels）
|
|---|---|
| 类型 | 贝果、面包、三明治 |
| 预约・查询 |
03-6424-4859 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区上北沢4-16-13 |
| 交通方式 |
京王線上北沢駅下車徒歩5分。 距離上北泽 168 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单,有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 |
上北沢駅（京王線）から北方向（甲州街道方向）へ徒歩３分ほどの場所にあるベーグル専門店。
このお店の特徴はNYスタイルベーグルと和ベーグルの２種類を販売しているということ。NYスタイルのベーグルは北米産小麦と生イーストを使用、和ベーグルは国産小麦と麹の酵母を使用しています。どちらのベーグルもレベルが高く人気のお店です。店内には小さいですがイートインスペースもあります。当たり前ですが、イートインを利用した場合は税率が10%になるので価格は少し高くなります。
今回は３つのベーグルと１つのパンを購入。
プレーン酵母10%（和ベーグル）173円
プレーン酵母の和ベーグルは6％と10%があり、10%の方が食感が柔らかいとのこと。和ベーグルは独特のモチっとした食感があります。自宅でスモークサーモンとクリームチーズとスライスオニオンを入れて食べたのですが、やはりベーグルは美味しいですね。なお、サンドイッチには10%の方が向いていますが、6%がこのお店の代表作だそうです（HP情報）
粒あんクリームチーズ（和ベーグル）400円
値段はちょっと高いですが、あんことクリームチーズと和ベーグルの相性はとてもいいですね。
ソルト（NYベーグル）
NYベーグルの方が密度が高く、確かにこちらこそ本物のベーグルですね。ソルトはかかっていますが、それほど塩分は強くありません。岩塩を使用。
ラムレーズントング（パン）324円
これは国産小麦と天然酵母のパン。ラム酒も入っています。ちょっと甘くてデザートにもなるパン。クリームが美味しい。