官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Daishouen
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类型 | 烧肉、日式小酒馆、韩国料理 |
预约・查询 |
03-3307-3711 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都世田谷区南烏山5-12-7 |
交通方式 |
京王线千岁乌山站徒步1分钟 距離千岁乌山 136 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) |
座位数 |
10 Seats ( 吧台3席,桌子7席) |
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最大宴席可容纳人数 | 34人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
餐厅公关 |
年末年初的营业通知
2023年12月30日:正常营业2023年12月31日:休息2024年1月1日〜1月3日:缩短营业时间※17时〜22时 (最后点餐时间21时) 2024年1月4日〜1月8日:正常营业2024年1月9日〜1月11日:休息2024年1月12日〜正常营业 |
以前にもお邪魔していたが、
リニューアル以降は初訪問。
日曜の19時に電話予約。
リニューアルした店内は壁が白く、全体的に明るいトーン。照明もかなり明るめ。以前の雰囲気とはまるで違う、ちょっとお洒落で焼肉屋さんにしては珍しいテイストの内装。
タン △
血の味が若干強いが、脂乗りと食感はそこそこよい。
上タン ◯
やわらかくも弾力のある上品なタン。
厚切りタン ◎
ギュッとプリッと歯触りよし。
だが厚みをものともしないやわらかさ。
カルビ ◯
ぷりぷりの元気脂が均等につまってるかんじ。
中カルビ ◎
滲み出すようなサラサラ脂。
トモサンカク ◯
赤身感がありつつやわらかくホロホロお肉。
サーロイン ◯
やわらかく甘みのある脂だが端の方が完全に脂のかたまりだったりするので偏りはあり。塩で頼むと結構塩胡椒ガンガン。
明太スープ(干し鱈) ◯
明太の味はそんなにしないピリ辛スープ。干し鱈が弾力のある食感でたのしかった。出汁なのに旨味もあり。
ビビンバ △
甘めのタレ。野菜多め。
定食のセット
サラダ ◯
さわやかな甘みの酸味控えめ優しめドレッシング。葉野菜がしなやかでよい。
キムチ ◯
しょっぱめ。変な甘ったるさなし。
わかめスープ ◯
塩気強めしょっぱくてうまい。ごま油きいてる。
全体を通してどれも期待値以上に美味しく、大変満足であった。記憶違いでなければ、リニューアル以前より肉質が上がったのではないかと思う。並のカルビの時点でかなりイケるクオリティであった。あとはもう脂乗りが多い方が好きとか嫌いとかの好みの問題であるといった部分になってくるであろうラインナップ。
個人的には、ノンアルコールビールがサッポロで嬉しかった。グラスは常温。
次回は「厚切りタン」「カイノミ」「特選3種盛り」を頼むのが吉と着地したので覚えておきたい。
ごちそうさまでした。