官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Betterave Bistro Jiro(Betterave Bistro Jiro)
|
---|---|
类型 | 法式小酒馆、西式料理、法式料理 |
预约・查询 |
03-5790-9466 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセルは前日までにお願いいたします。 |
地址 |
東京都渋谷区富ヶ谷1-10-5 パークサイドコグレ 1F |
交通方式 |
·从东京Metro千代田线“代代木公园站 (2:富谷南口) ”步行1分钟・小田急线“代代木八幡站 (南口) ”步行4分钟・从涩谷站乘坐巴士6分钟:“富谷”→巴士站下车→步行1分钟 距離代代木公园 128 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
チャージ料330円/一人 |
座位数 |
20 Seats ( 桌子14席,凉台6席,吧台4席 (常客)) |
---|---|
最大宴席可容纳人数 | 14人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 可在阳台吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
请注意不要让会吃饭的孩子给周围的客人添麻烦。 |
网站 | |
开店日 |
2011.2.1 |
备注 |
仅允许携带宠物坐在露台座位上。团体人数和小餐馆套餐可协商。 (大型团体使用可能仅限于经介绍或已经使用过该服务的人。请先通过电话与我们联系。 |
餐厅公关 |
由曾担任日本驻乌克兰大使馆主厨的厨师创建的舒适小餐馆!
[Betrave = 法语中的“甜菜”] 在我们的餐厅,我们提供以法国料理为基础并融合了欧洲国家精髓的菜肴。我们提供各种酒精饮料,主要是与食物搭配的葡萄酒。我们还有来自摩尔多瓦和格鲁吉亚等稀有地区的葡萄酒! |
2011/8/19
ビヤガーデンに行くつもりが雨でキャンセル。
路線変更での急な訪問でしたが、またたくさん美味しい食事を頂きました。
鴨を頼んだら、茄子が鴨にあって登場。
可愛いねー。
2011/4/20
突然、前回のトリッパのグラタンがどうしても食べたくなって、
当日予約で再訪。
年配の団体のお客さんがいらして、カウンターになりますとのこと。
全然OKです♪
今回は、ベトラーヴのサラダ、鰯のグリル、トリッパのグラタンを、
ワインと共に戴きました。
初めて注文した鰯のグリル、ジェノベーゼっぽいソースが香ばしくて、
美味しかったです。
食後には、マンゴーのムース、マンゴーシャーベット添え。
うーーーん、濃厚。
お酒は泡でスタートして、ウクライナのワインを数杯。
今回も大満足でした。
2011/3/9
代々木八幡に移転してから初めての訪問。
友人2名と予約して伺いました。
メイン通りから1本裏道に入ったところに、
ガラス張りのカウンターキッチンのあるお店です。
移転前の渋谷の可愛らしいお店に比べると、ビストロらしいやや落とした照明で、
男性だけのお客様も足を運び易い雰囲気かも知れません。
お昼に来たらまた雰囲気違うと思いますが。
さて、前菜の豊富なメニューに目移りしてしまい、
以前渋谷でコースで注文した時に大満足だった前菜の盛り合わせからスタート。
生ハム、お肉のパテやムース、タンの燻製、
お魚のカルパッチョや、ホタルイカなどなど、本当に盛りだくさん。
自家製フォカッチャと白ワインをお供に、のんびりおしゃべりしながら楽しみます。
次に、今日からの新メニューと聞いてどうしても食べたくなったトリッパのグラタン。
トリッパはまったく臭みなく、チーズと軽く辛味を効かせたトマトソースも、
モタつき感なく意外にあっさりしていてすごく美味しい!
これはきっとリピートしちゃうね、なんて話していて、
いつの間にかほぼ満席になったほとんどのテーブルで、
このトリッパのグラタンを食べているのに気がついてびっくり。
お隣りのテーブルの男性が、席から厨房を振り返って「これ美味しい!」。
カウンターキッチンのお店はこういうコミュニケーションがいいですよね。
メインはフランス産の鴨にしました。
粒マスタードとじゃがいもを添えたシンプルにローストしたもの。
油の乗りがちょうどいいですね。
デザートは、ココナッツのブランマンジェ。
アイスクリームがオンされ、更に真っ赤なベリーのソースといちごが飾られていて、
見た目も完成度高く、ココナッツの風味も程良くかなり好みのお味。
友人はクレームブリュレにしていました。
食後に紅茶とコーヒーを頂いていると、
レーズンのパウンドケーキを出してくださいました。
お酒の香りがして、紅茶に良く合います。
しかも、更に小さなマドレーヌのおみやげまで頂いちゃいました!
今日は、前菜盛り合わせにメイン2皿、ワイン2~3杯、デザート、紅茶で1人5,000円程。
品数は少ないですが、ポーションが大きいので、倒れる程おなかいっぱいになりました。
恐ろしいコストパフォーマンスです‥。
ちなみに私、食べ過ぎて貧血になり、本気でぶっ倒れたことがあります。
そこまでして食べなくても‥と思うのですが、美味しいものには勝てないのです(笑)。
ベトラーヴは近所にあったら、カウンターもあるし、
間違いなく1人でふらふら~っと寄り道してしまうお店です。
大満足!