官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Houmi Hachiman（Houmi Hachiman）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5570-8136 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 リコービル 1F |
| 交通方式 |
从代代木八幡站·代代木公园站徒步1分钟 距離代代木八幡 110 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2021.9.28 |
| 电话号码 |
03-5761-6066 |
縁起良い
末広がりのおいしさ
じょいっこが打ち合わせの場所に
世界の料理店を指定することは
有名ですが、今回は中華のお店を
指定させていただきました。
今回打ち合わせに選んだお店は
味坊系列のこちら
宝味八萬
2021年9月28日オープン
出来て約1年がたつ点心専門店です。
味坊系列は最近代々木上原にも
新店舗を出して乗りに乗ってますね～
代々木八幡駅降りて目の前
金色に輝く「宝味八萬」の看板。
店内は奥行きのある
細長い作りになってます。
メニューは難しい漢字が
並んでいますが想像力を
駆使して解読
というのは難しいので笑
写真入りのメニューを参考に
考えます。
ちょっとユニークなのが
ドリンクコーナー
萬柑サワーや
羊香トマトハイ！？
気になるメニューがあったときは
注文するのがじょいっこスタイル
●羊香トマトハイ
700円
一見トマトジュース
のように見えますが、
クミンなどのスパイスが
浮いています。
味はどうなんだろう？っと
恐る恐る飲んだのですが
不思議とこれがイケる！
トマトとスパイスの
相性ばっちり！
●唐椒拌長芋
650円
薄く切った長芋に
青唐辛子の輪切りがパラっと。
そこに醤油をひとたらしした前菜。
ちょっとした箸休めによし。
●広州腊腸
800円
いわゆるソーセージ。
肉がギュッと締まってます。
●皮蛋咸肉粥
680円
いわゆるお粥。
シンプルな味付けなのに
不思議と美味しい～
とろっとした粘度高めの
ごはんに揚げワンタンの
アクセント。
●虎皮鸡爪
580円
唯一この店で辛い料理という
鶏足のピリカラ炒め。
骨がちょっと食べにくいけれど
ピリ辛しょうゆベースの
味付けが最高に美味しい～
●春菊餃
580円（3個）
春菊の蒸し餃子
ふぁ！これおいしい・・
皮の部分が
とぅるんとぅるん
のもっちもち。
中身は春菊が
これでもかと入ってます。
点心っていろいろ食べても
どれも同じ味がすることが
多いのですがここのは
しっかり個性を感じます。
●中国茶シリーズ
茉莉花茶
800円
急須で提供される中国茶は
複数人でシェアが可能。
追い湯もできます。
ジャスミンの香りが
食後に心地よくさせてくれます。
●松花蛋撻
580円（3個）
〆にエッグタルト。
サクサクのパイに
とろりとした卵の旨味。
甘さ控えめでじょいっこでも
パクパク食べられます。
どれも美味しかった～
自分の予想より上を行く
おいしさでした。
3つ入りの料理が多いので
3人で行くのが良さそう。
打ち合わせということを
忘れて広東料理を堪能～
こんな打ち合わせだったら
何度でもやりたい。
じょいっこと世界の料理店で
打ち合わせしたい方
どしどしお仕事ください(笑)
渋谷SPBSで
スパイスフェアwithじょいっこ
やってまぁす❣
遊びに来てね
noteは愛のポエム付きだよ
https://note.com/joycooo