Takeno
(竹乃)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
特別な特ロース
特ロースしか食べたことがない
超ローカルな、いわゆる地元のとんかつ屋です。地元のおじさん達で賑わっています。
通い続けてかれこれ20年。東京の有名店はほぼ足を運んだけど、なぜか竹乃に戻ってきてしまう。
昔から、特上ロースしか頼んだことが無いです。
ジューシーで、大きくて、とにかく大満足。他店では脂っこすぎて完食できないロースですが、竹乃の特上ロースは脂身が少なくてさっぱり。余裕で全部いけます。
自家製ソースが癖になる甘みと酸味で、これがとても美味しい。
付け合せには愛情たっぷりの漬物がたっぷり。ポテトサラダもついてきます。
とにかくボリューム満点なんです。
あと、竹乃は本当にごはんが美味しい。重要ですよね。
地元の方は、是非行ってみてください。
あなたの定番とんかつ屋さんになること、間違いありません。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takeno（Takeno）
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
|
03-3469-8529 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原3-2-2 |
| 交通方式 |
小田急線・東京メトロ千代田線代々木上原駅下車徒歩５分 距離代代木上原 229 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター7席 テーブル４×２ 小上がり席４×２） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
計算したところ、200回目くらいの訪問です。
毎月最低でも一度、15年以上通っています。
竹乃の特上ロースは特別です。
他店の高級な、脂身たっぷりのロースとは違います。
脂身は少なく、でもとても柔らかく、一切のクドさはなくて、ジューシーで、竹乃の特ロースが特ロースならば、他店のロースは一体なんなんだ？と言えるくらいの別物です。
これは本当にロースなのでしょうか？特別ヒレカツを頼むと、ちゃんとヒレの味がします。でも、特上ロースを頼むと、うーん、もちろんロースなのですが、他店のロースとは異なります。部位が少し違うのかな。
とにかく、私は日本で一番美味しいとんかつだと思っています。みなさんも、迷わず特上ロースをオーダーしてください。
あとなによりも、自家製のソースがたまらない。甘みと酸味が程よい、たっぷりつけて味わいたいソースです。竹乃のとんかつは、このソースを食するためにあるのではないかと最近は思います。しっかりたっぷりソースをかけていただきましょう。
竹乃のご飯はツヤツヤで本当に美味しいです。どこのお米なのでしょうか。美味しいご飯を出してくれる定食屋さんからは、たっぷりの愛情を感じます。
山盛りの漬物と、これまたなんとも言えない味の味噌汁がついてきます。この味噌汁も、癖になる。説明できないのですが、毎回、お母さんの味がするのです。
以前はつけあわせが、ポテトサラダだったのですが、最近はポテトサラダはなくなったようです。個人的にはマカロニサラダにして欲しいところですが、でも仕込みも大変ですからね。
いつも元気で大好きだった女将さんが、去年末に突然他界されて、とても悲しいです。お父さんと息子さんが、頑張ってお店を続けてくれています。常連さんも多くて、女将さんの話をしながら、みなさんしっぽりとそれぞれの夜をお過ごしになっています。
竹乃は私にとって、とても大切なソウルフードです。いつまでもお店を続けて、あの特上ロースと自家製ソースの味を、ずっと守り続けて欲しいです。
店内はさほど広くなくて、座敷が２つ、テーブル席が２つ、カウンター席が５席ほどの、こじんまりとした感じです。いつもテレビがついていて、漫画が数冊置いてあって、小さな水槽があって、アットホームな、いわゆる街のとんかつ屋さんです。
とんかつ定食が大好きな皆様。竹乃は名店です。是非、お試しください。「本当に美味しいや」と唸ることをお約束いたします。