官方消息
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母の日に、、、
自宅からは歩いて10分位にある店。まわりは住宅なので、意外に目立つ。
母の日なので、ケーキを買って帰ろうと夕方立ち寄るも、すでに、陳列棚のケーキは少量。ただ、母の日限定のケーキはひとつだけ残っていた。自宅に買って帰るため、すぐにオーダー!
母の日限定のケーキは、まわりがジュレで中はフランボワーズ、カシスなど4重層になっており、爽やかな酸味と甘みがいい。(中の写真は撮り損ないました)
私の食べたサバランはフルーツがたっぷりで、生クリームはほとんど甘みを感じられないくらいの甘み。生クリームの下にカスタードクリームが入っている。
サバランの部分はアプリコットジャムの甘酸っぱさ、洋酒のきいたシロップがしっかり浸かっており、また、香りもいい。洋酒が意外にきいているため、子供には無理だろう。
この界隈では、本格的なパティスリーである。中ではイートインもでき、飲物もなかなか取り揃えている。
久しぶりに家でケーキを食べながらゆっくりとできた!
店名 |
Le Pommier(Le Pommier)
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类型 | 蛋糕、咖啡店 |
预约・查询 |
03-3466-3730 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都世田谷区北沢4-25-11 |
交通方式 |
電車でご来店の場合: 距離东北泽 533 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( うちテラス席4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有露天雅座 |
料理 |
有食物过敏标签 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2005.10.17 |
餐厅公关 |
本場フランスの風を感じる、香りと食感を大切にしたお菓子
世田谷の北沢にある、赤い外装が目印のパティスリー&サロン・ド・テ。 |
自宅から歩いて10分ちょっとのところにあるお店。イートインができるのもいい。
実はここのマルジョレーヌというケーキが気に入っている。このケーキ、同一の材料と分量、そして作り方も全く同じに作っても、作った人によって味が変わるという職人泣かせのケーキと聞いたことがある。こちらのマルジョレーヌはプラリネやチョコレートが、苦味がきいており甘さ控えめのバニラクリームとの相性よく私好みの味わいである。
あとは、こちらのお店の名前のケーキ、ポミエ。青リンゴのムースや青リンゴのコンポートが入っている爽やかな風味。
代々木上原のアステリスクは毎回並ぶはめになるが、こちらは並ぶことはほとんどない。また、気に入ったケーキもあるので、待つ、並ぶ、が苦手な私としては大変ありがたいお店である。