官方消息
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Toranoko
(虎の子)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toranoko（Toranoko）
|
|---|---|
| 类型 | 日本酒、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3485-6341 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-35-6 第１６菊地ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
距離代代木上原 202 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター6席 テーブル2席 小上がり1席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 テーブル1席喫煙席有り 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
酔客歓迎。少し珍しい酒と気の利いた料理が、お待ちしています。
知る人ぞ知る銘酒や贅沢な食材を使った料理をお出しするわけではありませんが、納得したお酒を選び、その酒の引き立て役に徹する料理をお出しするように心掛けています。折々の味を揃え、手間を惜しまず、手間をかけ過ぎない。その程々のところが、「虎の子」の味です。 |
打ち合わせにて利用。
仕事仲間の女子３名と。
時間通りに来たのは例によって（笑）わたしだけ。
こういうとき店の力量がわかる。
ひとりでじっくりメニュー見てたんだけど
マダムでも女将でもない雰囲気の女性が
ものすごくいいタイミングで
「先に少し頼んじゃいます？」
的なことを語りかけてくれた。
これですよコレ。
サービスってこういうことね。
そこに「人間」がいるかどうか。
そのひとの中に「人間」がいるかどうか。
「人間」を「人間」として見ているかどうか。
サービスってそういうこと。
状況を見るのはもちろん相手を感じることができなきゃ
飲食店で客の前には立てないはず。
頑張ってるだけじゃダメなんですよ。
考えることができなきゃ。
見極めることができなきゃ。
この女性は間違いなくわたしという人間を見て感じていた。
いつ何をどのように話すのか。
ああいう絶妙さでこっちの気分は一瞬で上昇するし
それってキープされちゃうもので。
「ハーフ＆ハーフ。
あとタコのペペロンチーノと
自家製オイルサーディンと
ぬか漬けを。
とりあえず」
この「とりあえず」を延々つづけたくなるようなお店だった。
４人で白ワインを３本開けたのはおぼえているけど。
あとはよくおぼえてない。
料理はお通しのつみれ汁以外は基本的に優しげな味なのだけど
とにかく酒にぴったり寄り添うものばっか。
特別感動するものはないもののハズレは一切なし。
スモークも出汁巻きも煮込みも
とにかく安心して
店に自分を預けられる場所だった。
すごく
すき。