官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuu
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5596-3909 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区西原3-22-12 |
| 交通方式 |
从代代木上原站徒步3分钟 距離代代木上原 289 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011001122246 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台8席，餐桌席位8席 (4人座×2)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2014.12.3 |
| 电话号码 |
03-6804-8997 |
| 备注 |
关于网上预约，座位是有限制的，所以即使关门的情况下也有可以准备座位的情况，所以请直接联系店铺。 |
料理のあるべきの設定がしっかりしてるんだなと思いました。
ほとんどが自らの技術・知見・経験値を元にあるべき設定をするのだが、ゆうさんは逆算タイプだ。素材が最も輝くことは何か？、それを元に設定する、だから余計なことは一切しない。
だから、筍や蕗の薹があんなに美味しいんだなぁ。
2023年も始まったばっかりだが、相変わらずぶっちぎり1位。また行きたい。今日もごちそうさまでした。