官方消息
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Kappou Ichika
(割烹 一楓)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
いつ行っても季節の割烹料理が楽しめる一楓さんはお気に入り和食の一つです。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めながら、素敵な酒と肴を頂きます。
季節の食材をふんだんに使った品々、でも最初の写真の和牛最中のようなグランドメニューもある、お任せコース13,200円で頂きました。品数が本当に多い！
高級食材筆頭のような雲丹の前菜に始まり、
1. 前菜
2. 肉厚一貫ずつの刺身盛り
3. 一口最中
4. ノドグロ炙りのお椀
5. メリカリ南蛮漬
6. トロ巻き
7. 鱒と春野菜天麩羅
8. 毛ガニ餡掛け
9. 和牛炙り焼き
10. 鶏せせり炊き込みご飯
11. ウイスキーアイス
と続きました。一皿ずつは少しずつなので、季節の色んな味覚を無理なく堪能出来ます。そして一つ一つが見た目にも香りも味も楽しめて、よい時間です。
お酒は日本酒もワインも豊富ですが、器が綺麗で呑んでて楽しいお店です。
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いつ行っても季節の割烹料理が楽しめる一楓さんはお気に入り和食の一つです。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めながら、素敵な酒と肴を頂きます。
この〆の炊き込みご飯、肝も入って旨味全開な鮑です！最後でもしっかり一人前完食でした。
ほか、季節の雲丹の前菜に始まり、お刺身は一つ一つ厚みがあってモッチリ。定番の最中は本当に素敵なアイディアの一品。その後の焼き、揚げ、お吸い物、冷しうどんなどなどなんとも見た目と香りと味で楽しませてくれる、美味しい和食やさんです。
贅沢な食材をふんだんに使いつつも、料理はお任せ11,000円ポッキリ。ほか、ビール小瓶と日本酒4杯頂いて17,320円。良いもの食べたなぁ。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kappou Ichika（Kappou Ichika）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5738-8441 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 101 |
| 交通方式 |
从千代田线或小田急线代代木上原站徒步1分钟 距離代代木上原 94 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810972886268 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料5% |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台11席，单间12席(4人可，8人可) 2间。最多4人 【桌席】 和最多8人 【日式坐席的固定被炉】 ※桌席可供3~4人使用。※坐席可供5~8人使用。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吧台座位是完全禁烟的。席子房间在专用的阳台上有吸烟处。桌子座位是吸烟座位。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
虽然没有什么设备等，但请随意咨询。推着婴儿车进店的时候，请在预约的时候打电话告知。 |
| 服装规定 |
请不要用太强的香水。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.14 |
| 备注 |
从 2023 年开始，我们将只提供预约午餐，且需提前两天预订，至少 2 人。 *3300日元午餐套餐将暂时停止。谢谢。 |
| 餐厅公关 |
在远离车站的高品质日式空间中，享用日本料理和倒入江户切子玻璃杯中的清酒。提供私人房间
非常感谢您一直以来的惠顾。店铺位于住宅区，距离代代木上原站步行1分钟，每月的菜单上有店主推荐的“Omakase套餐”。还提供其他“点菜”选项。我们还接受餐饮服务，因此请随时与我们联系。我们期待见到大家。 |
季節の割烹料理が楽しめる一楓さん。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めつつ、酒と肴を楽しみます。
季節の料理といいつつ、最初の写真の和牛最中のようなグランドメニューもある、お任せコース13,200円で頂きました。品数が本当に多い！写真10枚ではコースが完結しないのが悩ましい。
高級食材筆頭のような雲丹の前菜に始まり、
1. 前菜
2. 肉厚一貫ずつの刺身盛り
3. 一口最中
4. クエのお椀
5. 香箱蟹(+3,000円)
6. フグ天ぷら巻き
7. 帆立フライ
8. 和風ハンバーグ
9. 鰤しゃぶみぞれ
10. 牡蠣炊き込みご飯
と続きました。一皿ずつは少しずつなので、季節の色んな味覚を無理なく堪能出来ます。そして一つ一つが見た目にも香りも味も楽しめて、よい時間です。
お酒は日本酒もワインも豊富ですが、器が綺麗で呑んでて楽しいお店です。
#東京グルメ #東京和食 #渋谷和食 #渋谷グルメ #代々木上原グル #一楓 #代々木上原和食 #グルメな人と繋がりたい #酒王秀よし
#tokyowashoku #wagyu #shibuyawashoku #yoyogiuehara #ichika