官方消息
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店名 |
UEHARA KITCHEN(UEHARA KITCHEN)
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类型 | 法式小酒馆、洋酒吧 |
预约・查询 |
050-5571-0998 |
预约可/不可 |
可预订
◆お食事をご利用の方のみご予約を承ってます。 |
地址 |
東京都渋谷区上原3-1-17 |
交通方式 |
从代代木上原站南口徒步5分钟 距離代代木上原 224 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
20 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位)、30人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,可观赏运动比赛 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单,提供早餐 |
此时建议 |
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位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2020.11.18 |
电话号码 |
03-6804-9390 |
备注 |
QR结算Takeaway可以 |
連れてきてくれた友達イチオシの《サバのサンドイッチ》と、あれこれ追加。よく焼かれた薄手のパンに挟まれた鯖は大きめで2切れ。これは意外にボリューミーでは。
程よく脂も乗って旨味たっぷりの鯖、縁の下で支えて味わいを深くする本しめじのマリネ、酸味を差し込む赤玉ねぎピクルス、ほんのり甘みのアーモンドバターと、この一皿に味のオールスターが揃った感じで、それらの染み込んだカリッとパンで食べると旨味大行進。付け合わせの野菜類もフレッシュだし、こりゃー美味い。
追加その1は《桐島畑の大根とカブのスープ》は酸味強めで、野菜スープは甘み系が多いので驚いたけど、バランスは良く美味い。何気に中は、よく煮た大根と蕪が詰まり具沢山。
追加その2は、こちらも友達の推しの《コーヒーゼリー》。素材の珈琲からきちんと作っているんだろうなという香りの良さで、付け合わせのアイスクリームも大変美味。なるほど頼みたくなる一品。
セットドリンクはホットコーヒーにしたけど、クラシカルな喫茶店の珈琲という感じがあり、美味い。割と深入りで、程よい苦味と甘みの混じった、輪郭のくっきりした味で、結構好みの味。
なお珈琲に写り込んでいる球体は天井のオブジェ。内装もお洒落なんな。
ひとつひとつの素材の良さを感じる料理で、夜のビストロ も気になるお店。いつか来てみたい。