官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Thalee ling（Thalee ling）
|
|---|---|
| 类型 | 泰式料理、亚洲・异国料理、创新 |
| 预约・查询 |
050-5447-0811 |
| 预约可/不可 |
可预订
公式HPからWEB予約可 |
| 地址 |
東京都渋谷区元代々木町16-16 |
| 交通方式 |
小田急・地铁千代田线从代代木上原站步行5分钟 距離代代木上原 445 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 餐桌席位 (里面有4个圆形吧台席位)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
辛辣的商品很多，请理解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.1.26 |
“Late Winter套餐”将于2月8日起在代代木上原的现代泰国菜“Thalee Ling”限时发售 “Thalee Ling”于去年1月在代代木上原镇开业，那里有很多人，美食sensitivity泰国菜Japan水平很高。 我们不是采购泰国食材并声称味道正宗，而是提供一种新的泰国菜= 日本泰国美食的感觉，该美食是利用从值得信赖的生产商处采购的时令日本食材，同时尊重套餐泰国菜的历史和饮食文化，以日本人独有的技术和热情好客创造的。 例如，从泰国菜熟悉的茉莉香米，使用长粒品种“莎莉公主”，这是茉莉香米和日本大米的杂交品种，来自山形县汤座町的生产商。 主厨是渡边先生，他是一位 20 多岁的年轻厨师，曾在法国料理餐厅接受过培训，并在 Fresh Seafood Bistro SARU 磨练了自己的技能，以展现海鲜的魅力。泰国菜追求充分利用甜辣酸三种口味、食材和草药的香气以及日本四季成分的想法，并为那些不熟悉泰国菜和泰国菜爱好者带来新的发现。 “Late Winter套餐”由开胃菜、主菜、gaeng（泰式咖喱）和甜点等10道菜组成，您可以在泰国菜享受以日本各地海鲜为重点的冬季味道。 这家套餐的菜肴阵容使用有助于实现可持续发展目标的养殖鲍鱼、餐厅罕见的鱼 kasbe（鳐鱼）以及海藻和裙带菜等海藻。 其他菜单包括晚餐的七道菜套餐和仅限周末的午餐套餐。 侍酒师建议一种与所有菜单相得益彰的葡萄酒搭配套餐。套餐菜单根据季节而变化，因此您每次访问时都可以享受不同的口味和展示。 当您打开小巷中隐藏商店的门时，迎接您的是一个酒窖。 绿色的叶子植物和红色的地板的灵感来自亚洲。 如果你走到商店的后面，有一个空间，墙壁被掏空成拱形，厨房附近有一种特殊的氛围，有一种现场的感觉，很有吸引力。 由于您可以体验新的泰国菜角度，因此建议与朋友和家人一起日常使用，从与亲人一起用餐和娱乐。 ■ 冬末套餐《8,000日元/人，共10项，搭配葡萄酒14,000日元》 ・Khanom Buan Yuan 鲸鱼、土豆、花生 ・帕蓬咖喱 甲壳类动物、老式鸡蛋、罗望子 ・Tom Carr Thalay Kasbe、卷心菜、椰子 ・Khao Muang 红鲭鱼、鲣鱼、柿子醋 Popia Tote 江户前鲍鱼、裙带菜海藻 ・冬阴功蛋、粟米、青紫菜， 柠檬草 ・ Gaeng Kyowan 时令产品、萝卜、Princess Sally Kuittiao Senlek 米粉、Katsuura Farm 香草、烤下巴 ・ Khanom Sankaya Katsuura Farm 草莓、香兰叶 ・ 茶点~ 关于套餐道菜~ ・ 冬阴道 鳕鱼蒸茶碗。 冬阴功南斋是一种清澈的冬阴功汤豆沙，是一道美丽的菜肴，上面有一层由滨名湖新鲜海藻制成的绿色紫菜。 用勺子舀起来。 ・Popia Tote 北海道扇贝慕斯和炸鲍鱼春卷。 由裙带菜海苔基料、鲍鱼肝、泰国生姜和红辣椒（刺菜）制成的酱汁。 建议搭配橙酒。 ・Tom Kha Thalee：用椰子、酸奶油和发酵的卷心菜汁制成的冷汤。 汤是黄貂鱼、黄瓜和辣椒卷心菜砂锅的组合，它们是在着陆当天从北海道空运过来的，经过精心处理，因此不会出现氨味。 ・Pad Pon Curry 用甲壳类肉汤制成的红咖喱酱和相模原著名的“老式鸡蛋”制成的辛辣 Pad Pon 咖喱。 里面装满了罗望子和香蕉的果酱。 山形汤町伊藤农场的香味米饭“莎莉公主”配上用米粉制成的馒头。 ・花木安公主莎莉米饭是泰国生姜、花生、麦和青葱的组合，石川县的鲭鱼浸泡在醋中，用椰子熏制，并用发酵的鲣鱼蔬菜包裹。 配上自制柿子醋酱。 ・冬绿咖喱 绿咖喱配上发酵的练马萝卜，搭配富山鲣鱼，散发着木炭的香味。 它似乎是受到“黄尾萝卜”的启发。 胜浦农场的意大利油菜花浸泡在香菜酱中。 * 所有价格均含税。 * 将另加收取 10% 的服务费。 ■《5,000日元/人，共7项，搭配葡萄酒9,500日元》 ・Khanom Buan Yuan 鲸鱼、土豆、花生 ・Tom Ka Talay Kasbeh、卷心菜、椰子 ・Khao Muang鲭鱼、鲣鱼、柿子醋 Op Eun Seng粉丝、刺菜、泰国酱油 ・冬阴功蛋、粟子、绿海藻、柠檬草 ・Gaeng Kyowan 季节性、萝卜、公主纱丽 ・Khanom Sankaya Katsuura Farm 草莓、香兰叶 *冬末套餐将持续到3月底。 *周六和周日提供套餐3,500日元的休闲午餐。 店铺名称：Thalee Ling 地点：东京都涩谷区元代代代町16-16 电话：050-5447-0811 营业时间：平日 17：00-23：00（最后入场时间20：30） 周六、周日和节假日 午餐 11：30-15：00（最后入场时间 13：30） 晚餐 17：00-22：30 （最后入场时间 20：00） 定休日：不定期休息（每周三、第2、第4个周二） 店铺面积：16坪/24个座位（提供半包房）U R L：https://thalee-ling.jp