评论列表 : Chuukasoba Semmonten Katsuya

土曜日の11:07到着。前に行列２名。11:00開店なので、１巡目の人たちの注文を作り始めた悪いタイミング。やはり時間はかかり、11:29入店。11:36着丼。
ラーメン半玉の代わりにチャーシュー増...

日曜の昼に訪問。前から行列になっているのは知っていたものの13時過ぎれば大丈夫だろうとタカをくくっていたが甘かった。13時に到着して30分ほど並んで入店。
ワンタンメン1,150円也。
昔ながらの...

今日は14時過ぎに訪問。この時間でも8名の方が並んでいらっしゃいます。 15分ほどでカウンターに座ることができました。　ハーフ焼豚で麺硬め薬味多めでお願いします。メンマも単品で。中華そば¥900 メン...

久しぶりに訪店

先週の火曜日皆既月食の日は19時40分くらいに行ったら
残念ながらのれん終い
一昨日は臨時休業？だった。

店前の休業日の案内をみて
本日19時くらいに行った。
路地...

どうも、さぴおです。

■梅が丘の永福町系ラーメン

お金がないので梅が丘まで徒歩まで行っての麺活。
梅が丘の老舗人気店のこちらへとやってきました。
梅が丘駅南口からすぐですが、一つ路地に...

チャーシュー麺　¥1150

梅ヶ丘駅から徒歩1分程度のこちラ。
永福町系大勝軒の系譜を汲み、オープンしてから15年間人気を保ち続けている。
土日18時前頃着。大雨だったからか待ちはなくそのま...

【2022-9月下旬 17:30】

何度も来ています。たまに食べたくなるラーメン屋さん。私は遠いので、この辺りに来ることがある時に寄っています。

いつもオープン時間から行列なので、オープン...

梅ヶ丘には人気ラーメン店が数店あります。
柴崎亭（秋まで休業）、磯野などですが、1番並んでいるのはここ。

中華そば専門店 勝や。
駅前の路地を入ってすぐの場所。

店のつくりは大きめキッ...

梅ヶ丘で列が出来る人気店。行列を見ると並びたくなるのが人間の性（但し、あまり待たないこと前提）時間があったので並んでみた。
出てきた丼ぶりが大きい。麺も２玉あるようだ。
大盛を注文した訳でないので...

先輩に教えてもらったお店
場所と営業時間だけ調べて行ったら満席の外待ち、
外から見えるドンブリのサイズが明らかにデカい！
そしてメニューの潔さ
大勝軒の勝やか〜
腹ペコで行って良かった
2...

梅ヶ丘に用事があったので選択肢は普通「SHIBASAKITEI＋」さんだとは思うんですが、最近欲を出して味変しており興味が失せていたので迷うことなくこちらへ。「大勝軒」の看板こそ出していないものの正統...

みどり寿司の並びに負けて勝やさんに。
12時前で小雨でしたが、並びは5人ほど。
永福町系との事で久しぶりです。
最近チャシャー作りにハマってるので、チャシュー麺をお願いしました。
永福町系とい...

ラーメンハーフ・チャーシュー
量はハーフで一玉なので十分。ちゃんと魚粉煮干し系、ツルッと美味しい麺。チャーシューは昔ながらのしっかり系。この系統のオーソドックスな完成形。年配客が多いにもかかわらず、...

快晴の土曜日。11:58到着。外待ち９名。12:17入店。意外と早かった。わんたんを注文。ご主人は基本２杯ずつ作っている感じ。４回転目でやっと私の頼んだわんたんの調理を開始。12:36着丼。
柚子の...

今日のお昼は久しぶりに
勝やさんチャージ
自分は胃癌で胃が無いので量が半分の半々薬味多目生卵付きで❣️
これは麺半分の雲呑麺でねぎは多目で生卵を別皿でと言うオーダーです　生卵にはたっぷり辣油を回...

再訪問日：2022/01/21

オーダー：中華麺（ハーフ、チャーシュー） 薬味多めアブラ多め　870円

【コメント】
中華そば専門店 勝やさんへ約4か月ぶりの再訪問。最近何度かお店前とお...

生玉子麺（麺半分、ワンタン）920円

動物系乾物系醤油スープ
中細ちぢれ麺
豚肩煮チャーシュー、ワンタン10？、白ネギ、メンマ、ナルト、柚子皮、生玉子

梅ヶ丘の永福町大勝軒系の人気店、...

ごくごく普通の美味しい醤油ラーメンが食べたくなり、また来ちゃいました。今回は麺硬めで… ハーフ焼豚薬味多め。
どんなに行列ができていても、決してご自身のペースを乱さず丁寧に中華麺を作られているご主人...

クセになる味というか魔性の味というべきか。。。

永福町系では個人的筆頭格の『勝や』

昨年９月に初訪問　いや～美味かったですね～♪

久々に足を運んでみましたが開店前から常連客がズラ～と...

永福町大勝軒の感じの醤油ラーメン屋。本家と異なりワンタンメンがあり、美味い。本家のアツアツさは無く、食べやすい。味は永福町大勝軒に近い、煮干しのきいた醤油味。ワンタントロトロ、麺は本家同様柔らかめでス...