评论列表 : Chuukasoba Semmonten Katsuya

梅が丘で柴崎亭ともう一つ行きたいと思っていたラーメン屋さん。ちょうど夕飯がまだだったので寄ってみました。土曜日だったということもあって家族連れがいたりとカウンターだけのラーメン屋さんながらとてもアット...

昔ながらのって感じな
ビジュアルに惹かれて訪問

混雑を避けて遅い時間に行ったが
けっこう並んでいて20分ぐらい待った

■ワンタン麺：1,090円
ウワサどおりデカイ丼

まずはワ...

週末は基本的にいつも並んでますが、たまに列が途切れることがあり、昼食の際にはその様子を見て「行けそうだな」となったら入るスタンスで通い続けて4年くらいにはなりますでしょうか。

最初入った際はよく...

小田急小田原線梅ヶ丘駅から歩いて1分ほどのところに，地元で人気のラーメン店「勝や」があります。こちらのお店は “永福町大勝軒” 系で，洗面器のような巨大なドンブリに，麺2玉と煮干しの効いた和風だしの醤...

今日の昼麺‼️最近ローテーションの梅ヶ丘勝やさんで半々卵付きで薬味多目で‼️こちらは永福町大勝軒系なので量が多目なのです！半々とは量が半分の雲呑麺のことで値段も安くしてくれる嬉しいサービスです！
ね...

2019/10
訪問時3.55

中華麺 麺半分ワンタン870

社用にて雨の中都内から六会日大前からタクシー往復、その足でこの後、本日夜勤の梅ヶ丘に向かいました。その前に腹ごしらえと同行者...

今日の昼麺！
台風で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。朝から台風の片付けをしてから台風一過の青空の元チャリで梅ヶ丘の勝やさんに〜
！今日はハンハン薬味多目卵付き！ハンハンとは雲呑麺の半麺、...

台風が凄まじいですね、多摩川大丈夫かな、しかも今地震も起きたよー汗、これから上陸で強まるらしいから皆さまも気をつけて。

中華麺820円
中華麺で麺半分、代わりにチュルンとワンタン入り♪
永福...

Instagram Tokyo Rocks

こちらは何回か相方と食べに来た、
旧 梅ケ丘大勝軒なのだが、何故か
店名が”勝や”に変わっていた。

永福町大勝軒系列のお店なのだが、
ラー...

連休半ば、外は肌寒い雨。どうしようかなぁ…
連れのラーメン食べに行く？ の提案にすぐに乗っかります。
近くのコインパーキングに車を止め 向かいます。時間も少しずれてるし雨だし行列なしを期待して… ...

18時10分到着、店内先客2名のみ、煮干しの香りがします。永福町大勝軒系のお店ですが本店と違ってワンタン麺がメニューにあります。

中華麺 820円

チャーシュー1枚、メンマ、ナルト、ねぎ...

平日の午後1時半ごろにお邪魔しました。偶然に１席空いていたので着座。このお店は食券機ではなく注文、後払い方式です。注文は迷った挙句、『ワンタン麺」（1030円）を注文。永福町大勝軒の流れをくむお店とい...

再訪問日：2019/06/14

オーダー：中華麺（ハーフ、雲吞）　820円

【コメント】
今回は初の雲吞チャレンジ。梅が丘もいろいろなお店ができて、活況ですね。

20:15の訪問...

◆世田谷7連はしご食い

久々に世田谷方面へ、

新店など宿題店を含めた麺巡り。

「永福町 大勝軒」系の

「中華そば専門店 勝や」。

⚫︎中華そば専門店 勝や（世田谷区梅丘）...

中華麺麺半々(麺1玉、ワンタン)

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ！(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ！やや縮れの細麺。スープは煮干しジンワリでスゲ〜バランスが良い！永福系は叉焼が薄い処が多いが此処は肉厚で柔らかくホ...

『永福町大勝軒』出身の『梅ヶ丘大勝軒』店主が『昭島大勝軒』に移り、その『梅ヶ丘大勝軒』のお弟子さんが同じ場所で『永福町大勝軒』系の煮干しラーメンを引き継ぐ形でこの『勝や』を始めた。

前々から来た...

麺半分、雲呑、麺固めでオーダー。

結論から言うと満足できました。


永福町大勝軒のふにゃふにゃ麺は苦手だが、スープはかなり美味しいと思ってる人は沢山いるんじゃないでしょうか。

自分...

普通かな。
昔ながらって感じ。
ワンタンメンを注文。
量がめっちゃ多かった！

美味しいので行くのですが、ご夫婦？がとても忙しくピリピリしている雰囲気。オープンキッチンなので全てが見えてしまい聞こえてしまう。なんだか緊張感の中黙って食べてさっと帰らないと。といつも思います。

ワンタン麺少な目固め薬味多め
半メンマ付き
並ぶのが嫌いなので中々伺えませんが
次回からは半々の歳かなぁ
色々美味しいお店は有りますが自分にとってラーメンと言えば『勝や』さん