Harubarutei
(はるばるてい)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Harubarutei
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|---|---|
| 类型 | 拉面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3427-3242 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都世田谷区経堂2-15-15 |
| 交通方式 |
最寄り駅：小田急小田原線『経堂駅』（137m） 距離经堂 189 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ ＋４人掛け野外席あり？） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
不定期に1ヶ月以上の夏休みをいただいており、 |
チャーシューワンタンメン1250円
大ぶりワンタン、ワンタンが旨かった、焼豚チャーシュー、豚、鶏、両方入るのは嬉しい、細麺
かなり久しぶりの訪問、支那そばタイプで方向性的には好きな感じのラーメンだったので行きたくなりました。
［雑談］
だいぶ前、お店は居酒屋、飲み屋の雰囲気、自分以外常連さんでワイワイとして、夜だからか、ラーメンをだけを食べに来ている人は居ない、肩身が狭い思い出だった
今回はお昼で3人でしたが同じく飲み屋でした
片手間にラーメンを作っている印象、麺を茹でるのもお湯が沸騰しきれてない状態での投入、なので麺がグニュとする、チャーシューはパサパサ感、スープのキレも今一つパッとしない、ワンタンは当日、前日作った違いか、ピンクがかったワンタンと、そうでないのとでは味や色が違う、ピンクの鮮度の方が美味しかった
昔取った杵柄と言おうか、技術にあぐらをかいているように思えた、元々はワンタン、チャーシュー、麺、薬味のネギの鮮度だったり、素晴らしいのが作れるのでは？気持ちを込めれば絶品の支那そばが出来そう
これでいい、と言われてしまえば良いのかも知れないが、勿体ない気がしてならなかった