店名 |
Hasshou(Hasshou)
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类型 | 大阪烧、炒面、日本料理 |
03-3428-8437 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都世田谷区経堂1-21-18 HARADAビル 2F |
交通方式 |
小田急小田原線「経堂駅」 距離经堂 92 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター12席、テーブル8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
备注 |
テイクアウト可 |
経堂にある「八昌」さんを訪問。
広島お好み焼きの名店の東京店になります。
「八昌」さんは、広島市では知らない人がいない名店中の名店になります。
まだお伺いしたことはないですが、いつかは覚悟を持って訪問してみたいものです。
「八昌」さんは、そんな中、東京で暖簾分けをされたお店となるようで、東京の人気店になります。
今回、ご招待を受けたので、待つことも含めて気合いを入れて訪問することにします。
青い暖簾を潜って入店します。
カウンター席とテーブル席の構成で、店内は明るく居心地の良さそうな空間です。
大将、女将さん、スタッフの方も含めて、明るくて、接客も丁寧です。
本当に嫌味な所が全くなく、かなり接客の良いお店だと思いました。
メニューを見ながら、オーダーします。
以下、順番に。
□ お好み焼き(そば入り)(1100円税込)
パリパリに焼かれたお好み焼きとふわふわしたキャベツがミックスされたお好み焼き。
おたふくソースとマヨネーズで頂きます。
□ お好み焼き(うどん入り)(1100円税込)
うどん入りのお好み焼き
こちらは大きめのうどんが存在感があり、甘みもあります。
ボリューム感はこちらですね。
□ スジポン(600円税込)
圧力鍋でじっくり柔らかく煮込まれたスジ。
ポン酢で煮込まれたさっぱりとした煮込み。
□ ウニクレソン(1680円税込)
ウニが沢山乗った広島名物ウニクレソン。
ウニとほうれん草と炒め物をバケットと一緒に頂きます。
このお店の特徴は、残りのお汁と麺を合わせてくれます。
これが本当に美味しく、満足感の高いお品になっています。
□ カキのバター焼き(1100円税込)
プリプリに焼かれたカキのバター焼き。
特製のスパイスと一緒に食べると、味が強めですが、これまた本当に美味しく頂けます。
□ 山芋のトロトロ焼き(600円税込)
ふわふわに焼かれた山芋の焼き物。
優しい味わいで、身体に染み渡ります。
□ 締めいわし(500円税込)
脂の乗りが良いイワシを美味しく醤油で頂戴しました。
これは本当にお酒に良く合います。
□ 広島菜(450円税込)
野沢菜のような付け合わせ。
塩っ気があり、お酒のつまみに適したお品。
□ 赤てん(550円税込)
広島県の練り物を鉄板で焼いた一品。
少し辛みもあり、美味しい練り物の焼き物です。
総評です。
美味しい王道のお好み焼きと抜群の一品料理の組み合わせで、隙のないお店だと思います。
広島的なツマミは、どれも美味しく、ウニクレソンなんかは本当に抜群の味だと思います。
スジポンも柔らかくトロトロで、かなり上品な料理に仕上がっていました。
お好み焼きも美味しいですので、本当に接客も含めて、どの点をとっても隙なしの印象を受けました。
お支払いは、現金で済ませました。
領収書は、インボイス対応済みです。
大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。