Tominaga Orijinaru Derikatessen
(冨永オリジナルデリカテッセン)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tominaga Orijinaru Derikatessen
|
|---|---|
| 类型 | 熟食 |
|
03-3420-0973 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-50-18 |
| 交通方式 |
豪徳寺駅から徒歩1分 距離豪德寺 87 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
手作りハム・ソーセージ専門店。 |
豪徳寺駅付近に買い物に来たついでに、夕ご飯のおかずをあさりに来ましたｗ
場所は、豪徳寺駅からちょっとだけ北に移動した路地にありましたｗ
比較的新しいと思われる、ちょっと洋風のかわいい感じの外観ですｗ
一時的かもしれませんが、開店時間が変わっていたので、時間つぶしをしてから再度来てみましたｗ
店内に入ると・・・加工肉製品がほとんどですねｗ
お惣菜をきたしてきたんですが、時間の関係か？お惣菜はほぼ見当たらず、
生肉も見当たらず、
ソーセージ・ハム・ベーコンを中心とした肉の加工品がずら～ぁあとならんでいますｗ
なかなか珍しい風景ですねｗ
初めて来たので、何が得意商品なのかわからず、
店員さんからうまく情報を引き出すことができなかったので、
めっちゃ適当に買ってみましたｗ
コンビーフタン（100ｇあたり1000円外税）は、
牛タンスライスのパッケージ品ですｗ
パッケージ上から触ると結構しっかりした感じなんですが、
実際に食べてみると、とてもソフトで、とろける感じですｗ
味は・・・めっちゃコンビーフですね（＾＾＠
不思議な食べ物ですｗ
コンビーフなので牛タンの質感や味はだいぶ失われていますが、
やっぱり普通のコンビーフとはちょっと違った味で、
牛タンの素材の味の下支えがあるようですｗ
オリジナリティのある面白い食べ物で、買いに来た甲斐があったというものですｗ
手羽先 くん製（680円外税・4ピース）は、
その名の通り、手羽先の燻製のパッケージ品ですｗ
皮の部分はちょっとプルンとした感じがあり脂肪感が失われておらず、
中身の肉の部分には多少の透明感が残っており、
全体から強い燻製の香りが感じられますｗ
塩気はやや強めですが、はっきりした燻製の香りに釣り合っていると思われ、
おかずやつまみとしていい塩梅になっていますｗ
ちょっと個性的な強めの食感・味・風味の商品で個性があると思います（’’ｂ
燻製好きなのでおいしいです（’’ｂ
あぶり焼きチキン（370円外税・2ピース）は、
店頭で焼いて売られているチキンのパッケージ品ですｗ
ぷっくりとリッチな感じの鶏肉に調味料がしっかり乗り、
身がしまって食感が強く、
パッケージ品ですが焼き上げたチキンの感じが強めに残っていますｗ
鶏肉の旨味と雑味を含めて、鶏肉ぽい味わいで、
意外と調味料は効いていませんｗ
風味や味付けや肉の癖の活かし方に関し個人的にちょっと違和感を感じますが、
それが逆に個性にもなっていると思われる加工具合でしたｗ
まだまだいろいろな商品が売られていたので、
何回も楽しめそうなおもろいお店だと思います（’’ｂ