官方消息
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202
(202)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
202（202）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、披萨 |
| 预约・查询 |
070-5088-7856 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区経堂1-22-18 タイムポート経堂 202 |
| 交通方式 |
距离小田急线经堂站南口约90米 (步行2分钟) 。从车站过来就能看到窑的火。 距離经堂 85 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台6席桌子8席(作为防止感染的对策，减少了店内的座位数。)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近 (小田急线护栏下) 有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
从共同站步行2分钟大人可以在安静的空间享用的餐厅
用柴火烤的肉和蔬菜。使用当季食材制作的披萨。也准备了各种各样的以时令海鲜和蔬菜为中心的前菜。葡萄酒有法国和意大利的80种。安静的空间，不仅是普通的用餐，接待，聚餐也能使用。请随时咨询。 |
自宅から自転車で行ける場所に薪窯で焼くピッツェリアがあるということで、
平日のランチに行ってきました。
ランチのピッツァは、マルゲリータ、マリナーラ、本日のピッツァが1,080円
（サラダとドリンク付き）、クアトロフォルマッジがそれにプラス160円と、
なかなかリーズナブルです。
この日、私と連れはマルゲリータとクアトロフォルマッジをオーダーしました。
まず最初にセットのサラダが出されます。
これはオイルとヴィネガー、塩、コショウがしっかり効いていて、
美味しいサラダです。（ちょっと塩が強めでしたが）
他に客は一人だけでしたが、ピッツァの焼き上がるまでには
思ったよりも時間がかかっています。
火力の調節なのか、焼き加減のコントロールなのか、
ご主人がずっと窯の中をツンツンゴソゴソしているのですが、大丈夫なのかしらん。
やがて出てきたマルゲリータは・・・んん、なんだか残念な感じが。
生地の耳側をつまんでひと切れを持ち上げようとすると、
あらら、トマトがズルズルッとずり落ちて皿にこぼれます。
最初の1ピースからこんな情けない状態になるピッツァは初めてです。
とにかく生地の中心部分が（薄いせいもあって）フニャフニャすぎます。
どうしてこういうことになるのかな。
トマトはフレッシュ? その水分を飛ばすためにじわじわ長時間焼いたら、
チーズが溶けて油になり、生地を浸食しきってグダグダにしてしまった感じでしょうか。
実際、食べてみて、モッツァレラの食感が希薄なんですね。
生地の耳の薪釜で焼いた香ばしさや、トマトの香りは立っているのですが。
作っている側はこれを食べてみて、ちょっとヤバイなと思わないんでしょうかねえ・・・。
クアトロフォルマッジは、モッツァレラ、ブルーチーズ、ウォッシュチーズ、グラナパダーノ。
ゴルゴンゾーラやタレッジオではなくてブルーチーズ、ウォッシュチーズと
表記されているあたりが怪しいのですが、まあ低価格なので良しとしましょう。
ただ、低価格とはいえ、マルゲリータに比べてピッツァがひとまわり小さいのが悲しい。
しかも、チーズが少ないような気がします。低価格とはいえ。
で、マルゲリータと同様にけっこう溶けてしまっているので、
「中央部分（ピースの先端）にチーズが染み込んだピッツァ」という状態で、
いい感じでとろけたチーズを味わえる部分が少ないのです。
まあ、チーズの風味はそこそこ感じられます。はちみつも付いています。
生地じたいは美味しいので、薪釜で焼いたクアトロフォルマッジを食べたという
満足感は一応・・・なくはないです。
ただ、二人で2枚のピッツァをシェアして食べたわけですが、
生地が薄くてサイズも小さめなので、あまり満腹感はありません。
ドリンクのブラッドオレンジジュースは普通でしたが、
コーヒーのほうは、ちょっと経験のないくらい熱々で、薄いものでした。
立地的には積極的にリピートしたい場所にあるわけですが、
内容的にはちょっと厳しいかな・・・。
近隣エリアということで、今後への期待を込めてギリギリ3点超えです。