FIKA FABRIKEN
(フィーカファブリーケン)
餐厅信息
细节
| 店名 |
FIKA FABRIKEN（FIKA FABRIKEN）
|
|---|---|
| 类型 | 西式甜点、咖啡店、蛋糕 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-22-3 豪徳寺シンワビル 1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線【豪徳寺駅】徒歩２分 距離豪德寺 125 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコインパーキング：豪徳寺1-22-13に6台収容、ほか |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
【豪徳寺】
2月22日が猫の日と言う事もあり、昨年に引き続きこの日豪徳寺に行きました。
昨年は招福殿は工事中でしたが、工事も終わり、この日の豪徳寺の招福殿には多くの人が参拝し、招き猫と戯れてました。
【プリンセスケーキ】
家内がふとした切っ掛けでプリンセスケーキに興味を持ち、そのプリンセスケーキをここで提供してくれる事を知り、この度行きました。
実は昨年行こうとしたのですが、昨年の2月22日は定休日だったので、漸く今年行く事が出来ました。
ここはスウェーデンを中心とした北欧のお菓子を扱ってます。
【フィーカ】
フィーカとはスウェーデン語でお茶の時間と言う意味です。
ここのホームページではスウェーデンではコーヒーとお菓子と共に会話を楽しむ事をフィーカと言ってます。
スウェーデンではお茶の時間を大切にしている様ですね。
【人気あります。】
ここですが、店舗の奥がイートインになってます。
また入口すぐのところにカウンターがあります。
店に行ったら大変な人気でイートインが満員になってました。
なのでカウンターでフィーカをする事にしました。
【注文】
注文は目的のプリンセスケーキとアイスフィルターです。
アイスフィルターはアイスコーヒーの事です。
【魅惑のプリンセス】
プリンセスケーキはベースがスポンジで、スポンジを2段にして間にラズベリー？のジャムを挟み、スポンジをホイップクリームで覆い、その上にピンクのマルチパンを被せます。
ピンクのマルチパンはまるで王女のドレスのスカートの様な感じです。
食べてみると、全般的にしっとりし、マルチパンは柔らかい飴状の様な感じです。
結構フォークで切るのはやや大変でしたが、適度に甘く、またジャムの甘酸っぱさのバランスが良く美味しかったです。
また食べに行きたいと思います。
次行くならカウンターではなく、イートインでフィーカを楽しみたいと思います。