店名 |
Kotori Bekari
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
03-5716-3140 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-46-17 |
交通方式 |
距離豪德寺 128 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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用賀にあるラ・パニョッタの系列店、豪徳寺駅すぐのベーカリー。惣菜パンやペイストリーだけでなく、カッコよく焼かれたハードパンも魅力的。
パンだけでなくスイーツも並んでいます。
ハードパンは天然酵母100%を使用とのこと。惣菜パンや甘いパンもありますが、200円台がメインで、どれもお値段高すぎずお買い求めやすいお値段です。
⚫︎グラン・バゲット 1g/1.4円⇨220円
自家製天然酵母で長時間発酵させた当店自慢の(バ)ゲット生地を大きく成形。量り売りなのでお好みの量や枚数をスタッフにお伝えください。
⇨クラストはややしっかり噛み締める感じですが、硬いということはありません。クラムはむちむちちゅるんっとした、高加水な生地。長時間発酵製法のためか、ほんのりとした酸味。でもその酸味は強すぎず、アクセントになっているくらい。
モチモチ噛めば、小麦の甘みがしみじみ、口内に広がっていく幸せ。柔らかいのでサンドイッチとかに使いたくなるけれど、そのまま食べるのが一番美味しいパンでした。
店内も可愛らしくて、パンのクオリティも高い、素敵なパン屋さんでした。
パンだけでなく焼き菓子もたくさん揃えていたので焼き菓子好きさんにもおすすめです。