店名 |
Kanojo no kare
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类型 | 咖喱 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订
席の予約は不可 |
地址 |
東京都世田谷区経堂2-7-14 |
交通方式 |
小田急線経堂駅から徒歩5分 距離经堂 253 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
9 Seats ( 狭い店内の為、少人数でのご来店をお願い致します。(空いていればご案内可能です)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
店内狭い為、少人数でのご来店をお願い致します。 |
网站 | |
开店日 |
2019.9.2 |
备注 |
2021年4月3日に実店舗としてリニューアルオープン! |
経堂駅(小田急線)から徒歩少々。
間借りカレーのお店。
店内はこじんまり。
でも明るくて清潔。カフェ的な雰囲気。
夜、利用した。
頂いたのは、
「手羽元のチキンカレー」(1,400円)
こちらのお店の看板メニュー。
何といっても「グレイビー」の美味しさが光る。
野菜が丁寧に炒められていて、キッチリと旨みが引き出されている。
その旨みの根幹にあるのはメイラード反応の旨みなのだが、
玉ねぎだけでなくそれ以外に様々な野菜が入ることで
メイラード反応の旨みが様々な方向から感じられる。
その一方で、重たさを感じず、とても軽やか。
小さな個人店ならではの丁寧な調理。かなり感動もの。
鶏の手羽元の仕上がり具合は完璧。
味が抜けておらず、ベストな状態。
軟骨まで可食部は全部しゃぶり尽くした。
美味しいです。
ただ、個人的に惜しむらくは、
ローストカシューナッツがグレイビーの食感と香りを阻害してしまう点。
ちなみに。
注文と会計は、テーブル席からすべてスマホ操作で。
ワンオペの店主が現金を手で触らないようにするには、ベストな方法。