官方消息
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Torii
(炭道楽 とり井)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torii
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、锅类 |
| 预约・查询 |
03-3480-3867 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区喜多見9-13-9 |
| 交通方式 |
在小田急小田原线喜多见站北口直走3分钟，尽头就是。 距離喜多见 281 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し代390円〜 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席，桌子6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 桌子座位有4人座位和2人座位。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 本店周边有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1978.11.11 |
| 备注 |
本店备有10种左右的日本全国各地的本地酒，每周都有不同的口味。 |
| 餐厅公关 |
距喜多见站步行仅3分钟2020年重装开业!
♦︎小田急线喜多见车站北出口直走3分钟!在尽头。♦︎创业进入40年!一家用名字称呼客人的温馨店♦︎下班后或外出归来时请一定光临♪♦︎这里有10种日本酒，要不要对比一下喝?♦︎我们会根据预算提出宴会内容!请随意咨询!♦︎周末可能会拥挤。来店前请打电话确认。 |
2011/11/24来訪
喜多見の仕事が五時半くらいまでかかりました。せっかくなので飲んで帰ることに。ネットで見ていたこちらへうかがいました。
喜多見駅を出て左。大通りをまっすぐ進んでしばらく歩いた左側。５分弱といったところでしょうか。
５時半過ぎにお店に入ると、私が最初の客のようです。右手にテーブル席、左に厨房とカウンターという作りです。
カウンターに着きます。老夫婦とその息子さんらしき方で営んでいます。
まずは生ビール。エビスとサッポロから選べますが、もちろんエビスにします。
琥珀エビスです。すっきりしています。やや遅れてお通しが来ました。
「大根の唐揚げ」だそうです。初めていただきますね。まず一個。熱々です！ 香ばしい味で美味しいですねー。他のお客さんへ説明していたのを聞くと、炊いた大根を揚げ、醤油パウダーを和えてあるそうです。
一品料理は息子さんが作っているようですが、かなりセンスを感じさせます。
串焼きは塩味の盛り合わせ（７８０円）を頼んでします。こちらは親父さんが焼いていました。
ビールがすぐに空いたので、辛口という日本酒「王禄」（一合７２０円）を頼みました。
確かに辛口です。スイスイいけるので、二本いただきました。
串焼きが来ました。
左から野菜、たん、かしら、ねぎま、つくねです。つくね以外の肉は、ちょっと見た目がしょぼいですね。
まずはたんを。コリコリした食感はいいです。もっとジューシーさが欲しいかな。続いてかしら。こっちはやや柔らかめですが、味はあります。
焼鳥に日本酒は合いました。野菜はネギ、ししとう、シイタケです。香ばしく焼けていました。
ねぎまは皮つき肉です。これは美味しいです。つくねもしっとりして美味しいです。特に薬味のゆずごしょうをつけるといい感じでした。
もう一品、もつ煮（４００円）を頼みました。
小鍋でかなり煮込んでいました。甘めの味噌味です。八丁味噌かな？ もつは色々な部位が入っています。どれもコリコリして美味しいのですが、一つトロトロのもつが入っていて、かなり美味しかったです。
豆腐やこんにゃくにも味が染みています。しかし一番美味しかったのはお汁です。木のレンゲでほとんどいただきました。
気分がよくなってきたので、このへんでお勘定しました。２９７０円。ちょっと安いかな。何かお勘定に入っていないんじゃないかな？
焼き物はそれほどでもありませんが、息子さんの作る料理は、どれもセンスを感じさせるものでした。久しぶりにセンスのある料理人に出会いました。
〈お店データ〉 世田谷区喜多見9-13-9