SALUMERIA 69
(サルメリアロッキュー)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二、星期三
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餐厅信息
细节
| 店名 |
SALUMERIA 69（SALUMERIA 69）
|
|---|---|
| 类型 | 熟食 |
|
03-6411-9496 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市入間町3-9-11 サミール成城1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線 成城学園前北口より徒歩12分 距離成城学园前 1,069 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ※店舗前に1台分有り |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
※練馬春日町にあった“'69 DELICATESSEN（ロッキューデリカテッセン）”さんが移転オープン!! |
こちらはフォローしているShock Absoberさん、青いとんかつさんのレビューを拝読し、めちゃめちゃ気になっていたお店です。
お店の場所を地図を見ても、土地勘がないところだし、行く機会はないかもな・・なんて思っていましたが、、
この日はたまたま親友と二人で食べ歩き。
桜上水でラーメン食べてから千歳烏山でジェラート食べて。。
ちょっと調べたら千歳烏山→成城学園前行のバスが頻繁に出ているのを知った私たちは、この日を逃せばもうチャンスはないかもよと、バスに乗り込みました。
初めて降りた成城学園前の駅ビルを散策。
「さすが入ってるテナントが違うねー」なんて言いながら、そこから徒歩でサルメリアロッキューさんを目指します。
成城冨士見橋通りをまっすぐ10分～15分くらいでしょうか。 成城の豪邸を横目に知らない街をテクテク歩くのは面白いですね。
あった！ここだ！！
レビューで見ていた写真がしっかり頭に焼き付いていたのですぐに分かりました。
店内への入店は4人までと書いてあったので中を覗くと、先客2名のみ。
ちょうどよく入れました(^_^)v
先に居たお客様は常連さんのようで色々と細かく買っています。その間にお店の中を見ていると、こだわりの生ハムやサラミの説明書きがずらり。 ほかにも、ワインやチーズ、オリーブやパスタなどの食材の販売もあります。
さて、こちらのお店ですが、
生ハムやサラミを、注文を受けてから専用のスライサーで絶妙な薄さにスライスしてくれて、購入してから1時間以内に食べないとくっついたり、味が落ちたりするため、「1時間以内に食べられる人限定」で皿盛りにして提供してくれるというのです。
すぐに食べない真空パックの持ち帰りもありますが、切りたて生ハムが最高に美味しいとのことなので、せっかくなので皿盛りにしてもらいましょう(*^O^*)
自分たちの順番になり、カウボーイハットの店主さんがとても感じ良く相談に乗ってくださいます。
注文の仕方はShock Absober さんに事前に相談し、しっかりとアドバイスをもらっていましたのでその通りに。
初めて来たことを伝え、オススメを聞きつつ、すぐに食べるので2000円くらいで皿盛りにしてください。。と あと生ハム多め希望と伝えました(^^)
店主さん快く、はじめてならやっぱり。。と割とスタンダードな3点盛を作ってくれました。
ちなみに、店内にイートインスペースはありません。我々が食べ歩きの者だと分かったのか、優しい店主さんが「雨の中どこで食べるの？成城学園の駅ビルの中にベンチがあるよ」と教えて下さいました。
Shock Absoberさんも、青いとんかつさんも、車で来店なので帰りの車内で食べてしまうそうですが、 私たちはあらかじめ決めていた通り、店の近くからバスに乗り仙川方面へ向かいました。途中に大きなショッピングモールがあるので、その中のフードコートで頂くことに。
当初の予定は、コンビニで小さいワイン買って公園で。。という最高な計画を立てておりましたが、さすがにこの雨と寒さでは無理。
フードコートは広くて空いていて、ワインこそないけど最高の試食スペースとなりました。
一応、モスバーガーでコーラを買って、無事に1時間以内のミッション成功！
さあ頂きましょう!(^^)!
3点の内容ですが、
・トラディッショナル・プロシュット
・サラメ・ナポリドルチェ
・サラメ・ミラノ
説明書きのシールがそれぞれに貼ってありましたので写真にて。
生ハムは1種類ですが、お願いした通りサラミより多めに入れてくれました。
きれいに薄くスライスされた生ハムを口に入れますと、信じられないくらいふんわぁ～と、超やさしい食感♪
う、うまい、、なにこれ、、( 〃▽〃)
すごく薄いんだけど、しっかりと肉の風味と甘み、そして適度な塩分を感じたと思ったら、一瞬で消えてしまう。そしてまた手をのばし、その繰り返しであっという間になくなってしまいました(笑)
スライスの仕方ひとつで、ここまで違う味わいになるとは、、！！
うん、、これはかなりおいしいですね。
確かに、1時間以内に、、ってそういうことですよね。これは鮮度が勝負です。 いやこんなの食べ慣れちゃった人たち、ほかの生ハムに戻れないんじゃ。。？(笑)
サラミも絶妙なスライス。こちらもふんわり食感で、2種類どちらもそれぞれ脂の旨みと甘みがあふれ、いつまでも噛んでいたくなるのですが、溶けてなくなってしまうんです。
サラミって普段、クセがあるし口の中の後味があんまり好きじゃなかったのですが、ここのを食べたら、サラミが大好きになります。
一緒に食べた友人も、今までの生ハムやサラミとはまるで別物だと、とても感動しておりました(^^)
いつか5点盛りを、ワインと共にやりたいなぁ
この辺りは自分の行動範囲外ですから、なかなか知り得なかったお店でありますが
魅力を存分に伝えてくれたレビューを読んだことにより、こんな最高なお店を知ることできました(*^^*)