Jimen Pasuta&Raamen
(g麺 パスタ&ラーメン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jimen Pasuta&Raamen
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|---|---|
| 类型 | 拉面、义大利面 |
|
03-6411-8815 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区砧8-4-17 |
| 交通方式 |
小田急小田原線【祖師ヶ谷大蔵駅】徒歩５分 距離祖师谷大藏 397 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.5.2 |
建物自体の問題なのかな。なんだか無機質というか、こう・・・華やかさを感じない外観を持つこちらのラーメン屋。
毎週金曜日はラーメン100円引きということで、それを狙って訪問。こういう時、ラーメン屋ってのは混むものですが、18時頃。先客0。
内観もそんなに派手さがない。ラーメン屋とは思えない椅子。前はラーメン屋ではなくバーか何かだったのかしら。
お冷ではなくジャスミン茶がサービス。嬉しいですね。
券売機で、『醤油ラーメン』のボタンを押す。通常ならば税込730円が630円。700円台と600円台の壁は大きい。
一般的な提供時間よりやや遅いのかな？とは思いましたが、提供されたラーメンを見てビックリ。盛り付け綺麗じゃん。評価高い、ちょいとシャレたようなラーメンみたいだ。
お店の方は割とお年を召していたから、それもまた驚き要素だったんですよね。失礼かもですが、それでこれ出す！？みたいな。
香り高きスープの香り。一口。優しい。表面にオイルがキラッとしていましたが、そのオイルが口当たりの良さを演出。そして、ダシはしっかり取れているのにすっきり。麺も安っぽさのない感じのもので、麺にも味、付いてました。硬さは普通。で、チャーシュー。微かな臭みがあるところもありましたが、柔らかくて良い食感。そして驚くはメンマ代わりのタケノコスライス。あと、卵半分がトッピングとして入っていましたが、この卵が面白い味でした。甘みがあるんですよね。ラーメンに入っている煮卵と呼ばれるものとはなんか違うタイプの味。
全体的に完成度も高いと感じたし、美味しかったです。