Yuukari Sou
(遊香里荘)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuukari Sou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-4361-0784 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区砧8-4-15 鈴木第一ビル 2F |
| 交通方式 |
小田急線、祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩5分 距離祖师谷大藏 376 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、夜アルコール注文時のみお通し330円 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.6.3 |
| 备注 |
https://ameblo.jp/osoba344/ |
今日は午前中に祖師ヶ谷大蔵でひと仕事を終えたので、
久しぶりに『遊香里荘』でランチを食べました♪
最寄り駅は祖師ヶ谷大蔵駅徒歩4分、城山通りを渡り
祖師谷通り（ウルトラマン商店街）を南へ歩いたビルの２階で営業しています。
3年前のコロナ禍にオープンしたお店で、
日本酒好きの兄と、蕎麦好きな弟の双子で切り盛りしています。
私も3年ぶりに訪れました。
階段を上がって2階にあるお店に入るとカウンター席の端に座りました。
店奥のパーテーションの陰に蕎麦打ち場がチラリと見えました。
私が座った目の前に日本酒や焼酎がズラッと並んでいましたが、その中に「遊香里荘」の
ラベルが貼られた日本酒があり、商売繫盛、征樹、直樹、令和二年六月三日と記されていました。
私は「本日のおすすめ」から二八と十割の「二色せいろ」を注文しました♪
注文をしてから約9分後に着膳しました。
二八と十割の二色せいろに、蕎麦猪口に入ったツユ、薬味は生山葵、刻み葱が付いていました。
左が二八せいろで、右が十割せいろになります。
先ずは二八せいろから箸をつけました！
淡い茶色を帯びた中打ちの蕎麦は、丸抜きを製粉したもので
ホシは見当たりませんがエッジの立った端正な仕上がりになっていました。
しっかりとしたコシがあり喉越しの良い蕎麦でした。
出汁の効いたやや濃いめの江戸前のツユに汁二分でいただきました。
二八せいろを半分ほど食べたところで十割せいろと食べ比べをしました♪
甘皮を挽き込んだグレーを帯びた中打ちの十割せいろは、
ところどころにホシが確認でき美しい仕上がりになっていました。
蕎麦の香りがほのかに鼻孔をくすぐり、コシのある美味しい蕎麦でした。
蕎麦を食べ終える頃に白濁の蕎麦湯を出してくれました。
残ったツユに蕎麦湯を並々と注ぎましたが私には少し濃かったので
蕎麦スープを少し飲んでから更に蕎麦湯を加えて楽しみました♪
昼は蕎麦屋として、夜は蕎麦居酒屋として営業をしているようです。
日本酒も肴も各種あるようなので、今度は蕎麦前から楽しみたいお店です！