Uguisuya
(鶯屋)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Uguisuya
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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03-6411-0018 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区砧8-10-1 プラッツ砧 1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩1分 距離祖师谷大藏 123 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣に駐輪場あり |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
なし |
| 开店日 |
2021.10.27 |
日曜の15:00頃訪問しました。先客1名、ハイカウンターのきれいなお店です。
食券購入して着席します。特製塩1300円。
麺が細麺なのであっという間に着丼です。レンゲはカウンター上、おしぼりや箸はお腹のところの引き出しです。
透き通った塩スープ、具材がどっさり入ってます。穂先メンマ、ワンタン2、チャーシュー2種、味玉、ねぎ、ナルト、！特に味玉の半熟具合と黄身の色が素晴らしいです。
ひと口目のスープは少し塩味が強めですが、塩なのにガツンとした旨さがあります。
麺は細ストレートで、全粒粉？入りで少し食感がしっかりしてます。でも表面は角のあるツルツルタイプ。
土日は通し営業してることもあるらしく、これて良かったです。ネクスト100名店です。
美味しかったです。ごちそうさまでした。