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東中野のシックなアッパー焼き鳥屋 : Sen kushiya

官方消息

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Sen kushiya

(千串屋)
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3.6

¥3,000~¥3,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.2
2024/01访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.2
JPY 3,000~JPY 3,999每人

東中野のシックなアッパー焼き鳥屋

東中野の駅から見える居酒屋、第2弾です。
こちらのお店は都内を中心に20店舗以上系列店があるようです。
今回初めて伺いました。

予約はしませんでしたが遅い時間だったせいか問題ありませんでした。
遅くまで営業して頂いているのはいいですね。
照明は落とし気味で明るい場所とのコントラストがはっきりしており、BGMもジャズが流れるなどおしゃれな雰囲気が漂っています。お店に入ると店員さんがすぐにカウンターを案内してくれました。

カウンターを始め店内はゆったりした座席配置できれいに保たれています。

座席にメニューはあったのですが、飲み物だけ口頭で伝え、あとはQRコードでのスマホオーダーでした。
ビールをオーダーして、お通しが来るのに3分程度ありましたが、結局オーダーが決めきれず、でも決めてから鶏皮ポン酢がやってきて、オーダーから10数分後に焼き鳥が来ました。
少し時間がかかった印象がありましたが見れば納得、焼鳥が大きいのです。
写真では伝わりにくいかもしれませんが、ネギマ、レバーなど普通の焼鳥屋よりも一回り以上大きいという印象です。中までしっかり火を通すのに時間が必要なのだと思います。

焼き鳥は大きめですが焼き加減はちょうどよく、中まで火は入っているものの表面はこげもなくきれいで、ジューシーな焼鳥が口いっぱいに広がります。
焼き鳥は非常に美味しいですね。肉の旨味、塩加減はやや控えめな印象ですが、素材の味がよく引き出されていると感じました。
鶏皮ポン酢はカリッと揚げられた鶏皮にポン酢がかかっていて美味しいのですが、味付けはお通しの大根と比較的似てしまったのでお通しをよく見てからオーダーすればよかったかな、と思いました。

焼き鳥が美味しく、店の雰囲気もおしゃれで、店員さんも気持ち良い対応で、非常に良いお店だと思います。
ただ、お店の公式HPには全国から仕入れた鶏肉を、と記載がありますが、少なくともメニューなどを拝見する限りどのような銘柄のものを仕入れているか、などの記載はありませんでした。店として単価高めに設定するのであればそのような演出もあっていいんじゃないかと思います。さらに、酒の種類が少ないと思います。というよりも多くのジャンルの酒を置いている分、それぞれの中での酒の種類が少ないように感じました。焼酎2種類、日本酒4種類、とかそんな感じです。

また、上にも記載しましたがドリンク(ビール690円)やお通し(大根の荒みじん 500円)、焼き鳥の単価がまあまあ高いです。
写真の内容だけで合計3000円オーバーなので、東中野というエリアでふらっと入る焼き鳥屋、というポジションではないように思いました。中の雰囲気や料理の質などを考えればある程度値付けも納得できるものの、外観などからは多くの客の想定を超えている可能性があります。
とはいえ、これは私が十分な下調べをせずに入店したから感じたことであり、違うエリアなどではもっと高い店もあるでしょうし、お店の雰囲気や売り、価格設定を納得した上であれば、十分なクオリティで高い満足感を得られるんじゃないかと思います。

また美味しい焼き鳥を頂きたいときに伺おうと思います。
ごちそうさまでした。


  • Sen kushiya - ネギ間と手羽先

    ネギ間と手羽先

  • Sen kushiya - レバー

    レバー

  • Sen kushiya - つくね月見

    つくね月見

  • Sen kushiya - お通しとビール

    お通しとビール

  • Sen kushiya - 鶏皮ポン酢

    鶏皮ポン酢

  • Sen kushiya -
  • Sen kushiya -

餐厅信息

细节

店名
Sen kushiya(Sen kushiya)
类型 烤鸡串、串烧、日式小酒馆
预约・查询

050-5589-3960

预约可/不可

可预订

※電話予約可能
※10名以上でのご案内は、背中合わせでの席となる旨ご了承ください。

地址

東京都中野区東中野1-56-8 日生ビル 1F

交通方式

JR东中野站西口 (南侧) 徒步1分钟

距離东中野 168 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期日

    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 公众假期
    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 定休日
    年末年始(12月31日~1月4日)
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

お通し代500円

座位、设备

座位数

37 Seats

( 吧台席15席桌席4人×4凉台席6人×2)

最大宴席可容纳人数

43人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

凉台桌席上全都备有烟灰缸

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

前方50米处有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可带宠物,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://www.100094.com/

电话号码

03-5937-4464

备注

宠物只可在阳台座位