フレンチ出身の店主が手がける洗練された醤油ラーメン
3回目の訪問!定期的に通っています。
東中野駅から徒歩4分ほどの裏通りにて、お店を発見。スタイリッシュな佇まいです。近くには「かしわぎ」さんもあるので、連食される方も多い気がします。
平日19時頃で待ち時間なしでの入店。混んでいると思っていたのでラッキー!
テーブル席も設置された店内はこじんまりとした造りではありますが、どこか人の温もりのようなものを感じます。店員さんの接客も良く、これならゆっくり食事ができそうだ。ただ、奥のテーブル席はかなり狭いです泣
今回注文したのは「味玉濃口醤油ラーメン」です。
柚子塩や山椒、辛味噌など、他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。メニュー制覇したいな。
無化調で作られたお出汁感満載の優しい濃口醤油スープとムッチリ中細ストレート麺の相性が最高すぎました!普段はつけ麺ばかり食べる私ですが、キナリさんのラーメンなら定期的に通ってしまうかも笑
さらに、絶妙に火入れされた、豚ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨チャーシューも逸品!半熟味玉や穂先メンマ含めトッピングのクオリティも高すぎました。
気付いたら麺無くなっていました。あっという間の完食!また行きます〜
フレンチ出身の店主が手がける洗練された醤油ラーメン
どうも!つけりきです。
以前から気になっていたこちらへ初訪問!やっと行けた〜。
東中野駅から徒歩4分ほどの裏通りにて、お店を発見。スタイリッシュな佇まいです。近くには「かしわぎ」さんもあるので、連食される方も多い気がします。
開店5分前に到着すると、4人ほど既に並ばれてました。大行列かと思っていたので、嬉しい誤算!1巡目で入店します。
テーブル席も設置された店内はこじんまりとした造りではありますが、どこか人の温もりのようなものを感じます。店員さんの接客も良く、これならゆっくり食事ができそうだ。
今回注文したのは「特製濃口醤油ラーメン¥1,080」
初訪問なんだから、やっぱり特製にしないとね!!柚子塩や山椒、辛味噌など、他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。メニュー制覇したいな。
無化調で作られたお出汁感満載の優しい濃口醤油スープとムッチリ中細ストレート麺の相性が最高すぎました!普段はつけ麺ばかり食べる私ですが、キナリさんのラーメンなら定期的に通ってしまうかも笑
さらに、絶妙に火入れされた、豚ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨チャーシューも逸品!半熟味玉や穂先メンマ含めトッピングのクオリティも高すぎました。
気付いたら麺無くなっていました。あっという間の完食!また行きます〜
店名 |
Mendokoro Kinari(Mendokoro Kinari)
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类型 | 拉面、沾面 |
03-6279-1273 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1F |
交通方式 |
从JR总武线东中野站东口徒步1分钟从都营大江户线东中野站A1出入口徒步4分钟从东京地铁东西线落合站2b出入口徒步8分钟 距離东中野 319 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
11 Seats ( 吧台4席,2人×1席,4人×1席,1人×1席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2018.5.16 |
备注 |
2018年5月从驹込搬迁 |
〜桜海老Tsukemen、味玉〜
3回目の訪問。限定つけ麺狙いです!
東中野駅から徒歩1分ほどの場所にあります。平日17:45到着で先頭にて入店です。
海老の芳醇な香り漂うふんわり食感の濃厚海老スープに、喉越しの良い中太縮れ麺をつけて。鼻から吹き抜ける海老の香りが心地よい!おそらくフレンチの技法が使われており、くどさやしつこさがなくかなり上品にまとまってます。トッピングの豚チャーシューと桜海老がとにかく美味しい!春の訪れしっかり感じてきました。
Kinariさんならではのスープ割りであっという間の完食!定期的に限定つけ麺の提供を期待したい。ご馳走様でした!気になった方はぜひ〜