店名 |
Teuchi Soba Yamashou
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类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-3362-1188 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区上落合1-30-14 大関ビル 1F |
交通方式 |
東西線 落合駅より徒歩5分 距離落合 466 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料・チャージ料共に無し |
座位数 |
13 Seats ( カウンター席2席 テーブル席11席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 隣にコインパーキングがございます |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
2024年3月より未就学のお子様もご入店頂けるようになりました。 |
开店日 |
2022.11.7 |
备注 |
【山商のビル建て替えについて】 |
東京メトロ東西線・落合駅から早稲田通りを東に小瀧橋交差点方面へ歩いて5分くらいの通り沿いにある「手打ちそば 山商(やましょう)」。東中野駅からだと徒歩約10分ほど。
以前はもう少し落合寄りにあって1年ほど前に、この場所に移転してきたよう。平日の12時過ぎな初訪問。店内は4人掛け、2人掛けのテーブル席が各2卓ずつと奥にカウンター2席があって、お昼どきなので概ね席は埋まっていた。
平日限定のランチメニューがあり、かけそばやせいろが950円から、天ぷら定食とそば、天丼とそばの組み合わせのセットもある。今回は天丼とそばセットにする。
・海老天丼とせいろ 1,400円
奥のカウンター席に座ったが、そこから厨房の様子がよく見え注文が入ると、すぐさまそばを茹で、天ぷらを揚げと手際良く準備されていき、ものの5分ほどで提供あり。さっそく食べてみる。
お蕎麦は手打ちで細め、キリッと冷水でシメられており蕎麦つゆは甘くないタイプで喉越しよく食べられる。海老天丼は、海老、キス、南瓜、ピーマン、茄子と盛りだくさん。
海老は見た感じ小さかったが、丸まっていただけでプリッとした食感で美味しかった。小鉢の蕎麦豆腐もよかった。頃合いをみてそば湯も提供あり。お支払いは現金のみ。お蕎麦も天丼も良かったからまた来よう。