官方消息
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Sarashina Souhonten
(さらしな総本店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sarashina Souhonten（Sarashina Souhonten）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-3380-4828 |
| 预约可/不可 |
可预订
特になし |
| 地址 |
東京都中野区中野2-30-13 |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩２分 距離中野 167 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通しは無料 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ １Ｆ：カウンター7席／テーブル10席 ２Ｆ：座敷20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くの有料駐車場：中野マルイ駐車場72台収容、ほか |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
なし |
| 餐厅公关 |
蕎麦打ち姿を眺めながら手繰る格別の味わい
季節の肴で一杯やって蕎麦で〆る中野の名店 |
火曜日の11時半、昼食で訪問しました。
カウンター席越しのガラス張りの蕎麦打ちコーナーで蕎麦打ちしている光景が目に入る店内です｡
打ち立ての蕎麦がいただける期待が膨らみます。
■三色(1000円税込)
腰が強い太麺の｢田舎そば｣、緑色が涼しい｢ささ切り｣、真っ白で爽やかな｢レモン切り｣の三種が食べ比べ出来るメニューです｡
どの蕎麦もあっさり淡白で繊細な風味のさらしな蕎麦らしい美味しさでした。
めんつゆは、出汁をしっかり感じるキリッと甘口の自分好みで美味しくいただきました。
今一つ、蕎麦の盛りが寂しいのは残念でした。他のメニューもそうなのか？一杯呑んだ後のシメに丁度良いサイズでした。