味治の【4本串セット、うな丼】
うなぎを食べたくなり、
中野の"味治"へ行ってきた。
席に着いたら、
先ずは"瓶ビール"と
"4本串セット"を注文。
"4本串セット"は、
"えり焼き"が切れてしまったようで、
"短冊白焼"、"肝焼き"、
"八幡焼き"、"短冊焼き"で構成。
短冊の焼き目はかためだが、
噛んだらジューシー。
ビールによく合う！
このように、前半のうな串で、
想定外にうなぎの身を
食べてしまったので、
この後の注文を迷ったが、
ブレることなく、
ドリンクを大山に切り替え、
骨のからあげをボリボリかじりつつ、
約20分程度かかる
うな丼もこのタイミングで注文した。
骨は、日本酒によく合うし、
うな丼は、うな串と違って、
蒲焼がふっくら柔らかく、
焼き上がっていて、とても美味しい！
ただ、この日は、
閉店間際だったせいか、
ご飯がダマになっていたのが、
非常に残念でした、、、
とはいえ、トータル的には満足！
大将もまだまだ元気！
また、立ち寄りたいと思います。
味治の【4本串セット、うな丼】
うなぎが食べたくなったので、
久々、中野の"味治"へ行ってきた。
まん防による時短営業をされている中、
17:30の入店で準満席状態。
先ずは瓶ビール(キリンを選択)を
注文して喉を潤す。
お通しはモズク酢。
そして、"4本串セット"を注文すると、
10分程度で、短冊焼き、八幡焼き、
きも焼き、えり焼きが焼き上がる。
うな串の火入れがやや不満だったが、
ドリンクを日本酒の大山に切り替え、
チビチビ、1人の時間を楽しんだ！^^
ちなみにうな串は、単品で頼んでも
セットで頼んでも値段は一緒、、、^^;
一通りうな串を食べ終えたところで、
〆の"うな丼"を注文。
そして、"うな丼"が出来上がるまでの
約25分間は、大山をオカワリして、
日本酒のつまみに最適な
"骨のから揚げ"をかじりながら、待った。
"うな丼"の蒲焼は、身がふんわりで
火入れもよく
香ばしく焼き上がっていて、
美味しい！^^
前半戦は、やや不満な内容でしたが、
日本酒に切り替えた後の後半戦の
"骨のから揚げ"、"うな丼"は、
大変美味しく、満足しましたー！^^
ちなみに接客は、
テキパキしていて気持ち良かったです！^^
味治の【うな重】
【予約】 無しでも大丈夫です
【駐車場】 無し
【提供までにかかる時間】 30分
2014年 6月のレビュー
中野でウナギといえば、味治か川二郎。
お昼だったので、(川二郎は夜営業のみであるため)味治へ行ってきた。
人気店でもあるため、時間を外して13時30分頃にお店に入ってみると、
満席状態のように見えたが、運よく、カウンターの中央が1席だけ空いていたので、
身を細めてそこに腰かけた。
このお店では、うな重にランクが無いため、普通に"うな重"を注文した。
メニューには、時間がかかると書かれているが、
焼き上がりまでにかかった時間は30分。警戒するレベルではない^^;
川二郎時代に美味しんぼ(漫画)にも登場したご主人が焼き上げたウナギは、
とても軟らかかったが、自分には、見た目の割には香ばしさ、
そして弾力感がやや物足りなかった、、、
タレは、甘みはほとんど感じられず、
…かといって醤油系が強いわけでもないタレだった。
ひょうたん型のお椀に入ったきも吸いは、
熱々で立派なきもが入っていたので、とても満足した^^
ちょっと左右に狭さを感じるお店ですが、
うな串メニューもあるし、昼よりも夜の方が評価しやすいお店かもしれません。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miharu
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、串烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6677-1990 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中野区中野5-57-10 |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩５分 距離中野 284 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター１０、４人掛けテーブル２） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 昼は禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くの有料駐車場：中野ブロードウェイ駐車場35台収容、中野5-47-2に4台収容、ほか |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
うなぎでホッコリやりたくなり、
中野の"味治"へ行ってきた。
先ずは"瓶ビール"と
"4本串セット"を注文。
"4本串セット"の構成は、
"えり焼き"、"肝焼き"、
"八幡焼き"、"短冊焼き"。
ビールでチビチビやりながら、
うな串でホッコリタイム。
大人になったら、
こういう時間も必要。
串を食べ終えたら、
"うな丼"を注文。
"うな丼"の出来上がりまでは、
"大山"を飲みながら、
"骨のからあげ"をボリボリ。
完成した"うな丼"は、
うなぎがふっくら柔らかく
良い焼き上がり！
実直で良いお店です！