官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Buta Niku Semmon Ten Tonkatsu Nori
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、涮涮锅、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5596-8963 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中野区中野5-56-15 |
| 交通方式 |
从JR中野北口徒步5分钟sunroad直行exciole cafe向右直走中野狸猫科 距離中野 282 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.3 |
| 电话号码 |
03-5942-7078 |
| 备注 |
【预约】 午餐不可 |
中野のとんかつ屋さん「豚肉料理専門店とんかつのり」へ行きました。中野に新しくできた人気があるとんかつ屋さんです。食べログで予約可能なので、予約してから行きました。
予約時間にお店へ行くと、店内は予約席満席でした。予約しておいて良かったです。カウンターとテーブル席があります。壁に豚のマークが描かれています。
メニューは、ロースとヒレの種類です。特上ロースかつ定食のご飯大盛りで注文しました。
15分ほどで特上ロースかつ定食が運ばれてきました。断面がほんのりピンク色で、脂身も多いロースかつです。リブロースを使っていると思います。塩とソースでいただきます。
最初はそのままいただきました。甘い脂身と肉の旨味を味わえる味が濃いロースかつです。脂身が多いので、岩塩が良く合います。岩塩にレモンや辛子を合わせることで、よりスッキリした味わいになります。ソースは、かなり甘く、脂身が多いロースかつにも合います。
ご飯や豚汁もいただきます。あっさりしたご飯や味噌が濃い豚汁、シャキシャキした食感と甘みのある千切りキャベツ、茄子の煮浸し、漬物など、脂身たっぷりのロースかつに合います。特にキャベツが甘く、とんかつの味を中和してくれます。
ロースかつは、肉が多い切れ目と脂が多い切れ目があり、肉の旨味と脂身の甘みを味わうことが出来ました。岩塩の方がこのロースかつに合うと思いました。
ネットでも予約できるお店なので、また利用したいです。