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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nakano Tongu
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、日式小酒馆、串烧 |
| 预约・查询 |
050-5600-0482 |
| 预约可/不可 |
可预订
８名様以上のご予約は店舗へお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都中野区新井1-3-3 1F |
| 交通方式 |
从中野站徒步8分钟，从新井药师前站徒步8分钟 距離中野 530 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2022.11.1 |
| 电话号码 |
03-5318-9292 |
中野駅周辺の賑わいからは少し離れた場所。
数年間で宅配中華→ラーメン→唐揚げ→韓国料理
と目まぐるしく店が変わっていたけど…
ジモティを中心に定着したかと思えば、むしろ、
この場所としては点数・クチコミ数ともに非常に
伸びていて、元・超ご近所的には驚いてます(笑)
ということで、家族で行ってきましたが、もう、
内観からして全然違った。しゃれてて居心地よい。
店員さんたちの接客もナチュラルでここちよい。
提供ピッチも、しっかりテーブルの状態みてます。
お通しが近所の「乃が美」の食パンだったりなど、
お料理は、ベースはイタリアンな創作ビストロ系。
味付け濃いめで、お酒進ます系です。
提供方法にも工夫があって、見た目にも楽しい。
例えば「ローストポークのカルパッチョ」。
１枚目のような感じで提供されますが、この下に
洋風ツナマヨソースが添えられています。
低温調理された豚肩ロースですが、くさみの類は
感じさせず、肉の旨みをしっかり引き出す仕上げ。
味こゆめのツナマヨソースをタップリ絡めて頂け
ば、ンマイし、お酒は進むし。
そうかと思いきや、『マルゲリータ』。
ウルトラクリスピー生地で、めっちゃサクサク。
おつまみピッツァとして超優秀、美味でした。
これまたお酒の進む味わい。
うまいうまい。
當店には5000円飲み放題のコースがありますが
これのコスパはかなり高そうだ～。
なんて思いながら帰り際。
シェフの手元をみたら、薪焼きで肉焼いてた。
まさかこの場所に薪焼きビストロが爆誕してたとは…
ステーキ注文すればよかったなぁ・・・
ということで、いずれ再訪します。
＊ ＊ ＊
食べたものリスト。
■肉①：ローストポークのカルパッチョ
上述のとおり。旨かった。
■肉②：ねぎタンユッケ
牛タンと思いきや、豚タンでした。
が、ネギの味付けが絶妙で、タンも良質。
■肉③：岩中豚のロースかつ
かなり味がついていて、そのまま食べれます。
肉マニア的には、岩中豚らしさが無かったかな…
とんかつというより、ミラノ風カツレツ寄り。
火入れをもう少し弱めた方が、岩中豚の熟れた
うまみが引き立つようには思いました。
■ピスタチオブッラータのカプレーゼ
少々高めですが、必食。
トマトが甘くて美味しいし、ピスタチオソース
がひたっひたで、パンに浸したり色々使えます。
■マルゲリータ
上述のとおり。必食。
■串①：レタスチーズ
■串②：モッツァレラ
■串③：ピーマンチーズ
無意識に、全部チーズ系たのんじった・・・。
でも全部うまかったです(笑)
というか、全体通して、チーズめっちゃ食べました。